隠れ家居酒屋 きすけ 七七七

ひろしませとうちかいせんにくかくれがいざかやきすけ

店主拘り素材を存分に活かした和食に舌鼓…

隠れ家居酒屋 きすけ 七七七

隠れ家居酒屋 きすけ 七七七

広島県広島市中区薬研堀2-17 ロータリービル2F

こだわりの鮮魚 日替わり日本酒

  • 日替わり焼き物:最も美味しく食べられる調理法で調理しております。旬魚の身はホクホクで美味!
  • 刺身は食感が美味しさの証。旬は脂が乗って身がプリプリ、歯ごたえ抜群でお酒の肴としても最高!
  • どこか落ち着く和の空間。こだわり抜いた料理の数々に、思わず舌鼓を打ってしまう…
  • カウンター、ボックス、ロフトお座敷席と様々なタイプのお席有。
  • 〆の食事は出汁にこだわり抜いた味噌汁、その日のおむすび!最後まで舌を幸福にしてくれます。

隠れ家居酒屋 きすけ 七七七の口コミ

  • 投稿日:2018/12/07
  • 気の利いた日本料理が食べられる店
  • ひろさんさん(60代~/男性)
行ったのは ディナー
シチュエーション 友人・知人と
使った金額 4001円~5000円
おすすめメニュー カワハギのうす造り、
白身魚のつくね
チーズの香草フライ

カワハギのうす造り きすけの料理はどれもおいしかった。
今の季節は特にカワハギのうす造りがお薦め。
たれのポン酢、肝醤油とも格別。
もう少し食べたいと思うくらいの量が丁度良い、本格的な日本料理。
白身魚のつくね串は東京ではお目に掛かれないが、鳥のつくねより優しい味で食べやすい。
東京で流行っている(カマンベール)チーズの香草フライは蜂蜜をつけて食べる意外な組み合わせで美味。
そのほか気に入ったのが、おでんと銀杏のバター焼き。
おでんは東京に比べ色が濃くて驚いたが、さっぱりとして幾らでも食べられる。
お店の雰囲気は温かく、オーナーも板さんも気さく。
7,8人なら個室のように楽しめ、二人ならカウンターも良い。
住まいが東京なので月一とはいかないが、広島に行ったときは是非行こうと思う。

« @kiraさんの2022年05月の投稿

グルメちゃんからのコメント

白ご飯とみそ汁・・・苦くもあり甘くもあるにゃ

 

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