瀬戸内旬菜 瀬戸音

瀬戸内旬菜 瀬戸音の口コミ

• 投稿日：2022/07/03
• るーさんの2022年07月の投稿
• るーさん（40代後半／女性）

生物があまり好きではない旦那がこのお店では枡盛（刺し盛り）を必ず注文します。
うにが一枚分、いくらが小鉢に入っていて、タコ、ヒラマサ、タイ、シャコ、サーモンなど大きな枡の上にこぼれんばかりになっているのを見てとてもテンション上がります。
普通の刺身だと三切れくらいしか食べない旦那が1/3は食べてるだけでも珍しい。
季節のお魚やおつまみなど、そちらも言うことなし。
さわらの塩焼きがふわふわしてまた良かったなぁ。
日本酒をもらう時利き酒セットがあったのですが、同じお米から3種の酒蔵でどんなに味が変わるかという企画があったようでした。
広島のお酒をよく知らなかったので、とてもわかりやすい企画だなと感心しました。
また、なかなか他所に置いていないという日本酒も味合わせてもらえました。
大将や女将さんもとても気さくで話しやすく、また楽しく飲ませてもらおうと思っています。

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