えんじん
炭が放つ【赤い焔】で旨味を引出す炉端料理
炉ばた 焔仁 Enjin
鮮魚のたたきと馬刺しが美味しかったです。
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グルメちゃんからのコメント
砂肝わら焼きあぶり刺(大)があればご飯何杯でもいける
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