
えんじん
炭が放つ【赤い焔】で旨味を引出す炉端料理

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
土曜21時予約。
訪問したら玄関消灯、半のれん状態で焦ったが、店舗奥の点灯しているカウンターに通された。
事前に調べておいたメニュー(刺身、白レバー、ユッケなど)は、無事品切りになっておらず、味、価格とも満足して店を出ました。
店内雰囲気については、いつもと違うと思われコメントできません。
グルメちゃんからのコメント
歯ごたえがたまらない、それが宮崎A4和牛炭火焼き(120g)です
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