さかなや道場 広電廿日市駅前店

メニュー

◇◆　金賞受賞のチムニー手羽先　販売本数60万本突破記念フェア　◆◇　【開催期間】 2025年5月20日(火)～

金賞受賞の手羽先3本セット 548円（税込） 【からあげグランプリ2年連続金賞受賞】秘伝の神スパイスが決め手！！チキンの旨味と、ホワイトペッパーの辛味と風味をきかせた、当社オリジナルの神スパイスをかけました。

サーモンフリット レモンクリーム 988円（税込） 【料理家　栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】とっとり琴浦グランサーモンをフレッシュタイムでマリネしてふんわりフリットにしました。爽やかな大人の味わいをご賞味ください。

薬味のせ タルタルサーモン 988円（税込） 【料理家　栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】とっとり琴浦グランサーモンに薬味を使った新感覚のなめろう風タルタルに仕上げました。お酒とよく合う逸品です。

活蝦夷あわびの刺身 1,098円（税込） 磯の香りとコリコリとした食感をお楽しみください。

江戸菜とマカロニのペペロン風 548円（税込） 千葉県産の江戸菜とマカロニが出会ったらペペロン風になりました。

江戸菜キムチ和え 548円（税込） 千葉県産の江戸菜を使用。江戸菜は、小松菜から生まれた品種で、苦味やえぐみが少なく、しっかりした旨みと若干の辛味が特徴です。シャキシャキしており、加熱すると鮮やかな緑色になります。味・食感・色が楽しめる緑黄色野菜です。

【旬野菜】ヤングコーンの天ぷら 548円（税込） ヤングコーンのヒゲまで美味しいスナックメニュー

【旬野菜】泉州水なすの刺身 438円（税込）

鍛高譚緑茶割り 438円（税込） 紫蘇を感じる優しい緑茶割り。鍛高譚を飲んだことのある人にこそ試してほしい！

鍛高譚ハイボール 438円（税込） 紫蘇の香りがシュワっと爽快！

□■□　さかなやのいち推し　□■□

自家製〆鯖　三昧 1,538円（税込） 3種の味わいを楽しむ

炙りまぐろハラモユッケ 658円（税込） 卵を絡めてお召し上がりください。

低温調理 鶏ももの香味ソースがけ 658円（税込） ※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。

黄金カレイの唐揚げ 768円（税込） 骨まで食べられるように揚げますのでお時間をいただきます。

海鮮もずく 548円（税込） 沖縄県産もずくに海老、イタヤ貝をのせオリジナル三杯酢をかけました。

□■□　お手頃で愉しむ、自慢の酒肴　□■□お手頃均一メニュー各399円(税込438円)

宮城県塩釜より水野蒲鉾の白身魚のさつま揚げ/ザクっときゅうり　各 438円（税込） ※画像は宮城県塩釜より水野蒲鉾の白身魚のさつま揚げです。

やみつき塩だれネギ/うずらの煮玉子/貝わさび　各 438円（税込） ※画像はやみつき塩だれネギです。

チーズカリカリ揚げ/子持ちししゃも(樺太ししゃも)　各 438円（税込） ※画像はチーズカリカリ揚げです。

□■□　鮪　□■□

希少部位 まぐろハラモのレア焼き　おろしポン酢(レギュラー) 1,978円（税込） ◇ハーフ：988円(税込)　まぐろのハラモをレアステーキ風に仕上げました。　※画像はレギュラーサイズです。

本まぐろ鉄火巻き＜細巻き＞ 625円（税込）

本まぐろの赤身刺身 1,098円（税込）

希少部位 まぐろハラモのレアカツ串 548円（税込） さっぱりおろしポン酢、いくらがアクセントのタルタルソース。2種類の味でお楽しみください。

まぐろ尾の身の油淋ソース 768円（税込） まぐろは常に尾ビレを動かしているため、しっかりとした肉質が特徴です。

希少部位 まぐろハラモの鉄火巻き(レギュラー) 878円（税込） ◇ハーフ：515円(税込)　※画像はレギュラーサイズです。

□■□　刺身　□■□

本まぐろ入り刺身7点盛合せ - ◇3貫盛り：3188円(税込) ◇2貫盛り：2198円(税込)※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。※サーモン・〆鯖は、炙りになる場合がございます。

本まぐろ入り刺身5点盛合せ　 - ◇3貫盛り：2528円(税込) ◇2貫盛り：1758円(税込)※画像は〈3貫盛り〉です。※画像はイメージです。

本まぐろ入り刺身3点盛合せ 1,098円（税込） ※画像はイメージです。

国産サーモンの刺身 三種の食べ方で 1,428円（税込） 程よい甘みと上品な旨味。《陸上養殖で環境に優しい》安全管理がされた養殖施設内で育成するため、安心してお召し上がりいただけます。程よい甘みと上品な旨味が味わえます。

鮮魚の刺身3点盛合せ/真蛸の刺身 - ◇鮮魚の刺身3点盛合せ：1428円(税込)/◇真蛸の刺身：878円(税込)　※画像は鮮魚の刺身3点盛合せです。※入荷状況により内容は異なります。

海鮮なめろう/本日のゴマだれ鮮魚　各 768円（税込） ※画像は海鮮なめろうです。

兵庫県室津産 牡蠣 1個 658円（税込） 旨みたっぷり、プリプリな食感。

□■□　酒肴　□■□

鶏のせせり焼きおろしポン酢/瀬戸内レモン味クラゲ/海鮮もずく　各 548円（税込） ※画像は瀬戸内レモン味クラゲです。

ホタルイカの燻製/酢もつ/ごぼうの唐揚げ　各 515円（税込） ※画像は酢もつです。

自家製炙り〆鯖 768円（税込）

自家製〆鯖 三昧 1,538円（税込） 〆鯖、炙り〆鯖、とろろ昆布のせの3種の味わいです。

海ぶどう/日本海産 ホタルイカの沖漬け/板わさ/のり天牡蠣醤油　各 548円（税込） ※画像は日本海産 ホタルイカの沖漬けです。

□■□　サラダ　□■□

炙りベーコンと玉子のシーザーサラダ 988円（税込） 6種チーズのシーザードレッシング　カリッと炙ったベーコンを乗せたサラダに、たっぷりとチーズをかけました。

海鮮サラダ(レギュラー) 1,098円（税込） ◇ハーフ：592円(税込) 赤じそ和風ノンオイルドレッシング　老舗の醤油屋が作った赤じそドレッシングをかけました。※画像はレギュラーサイズです。

□■□　ちょこっと　まずはおつまみ　□■□

おつまみ各種 - ◇ザクッときゅうり：438円(税込) ◇ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆：515円(税込) ◇さくさく長芋：515円(税込) ◇冷やしトマト：515円(税込) ◇なすの浅漬け(1本)：548円(税込) ※画像はザクっときゅうりです。

□■□　馬刺　□■□

馬刺し 768円（税込）

馬刺しユッケ 768円（税込）