カルパ carpa 己斐の食堂

メニュー

小皿料理

スモークサーモン 528円（税込） Lサイズ　７８０円

イタリア産生ハム 528円（税込） Lサイズ　９８０円

自家製ピクルス 528円（税込） Lサイズ　６８０円

スパニッシュオムレツ 528円（税込） Lサイズ　６８０円

自家製マヨネーズのアンチョビポテト 528円（税込） Lサイズ　６８０円

バケット（スライス） 330円（税込）

オリーブ 330円（税込）

鶏の白レバーパテ 638円（税込）

グリーンサラダ 638円（税込）

厚切りガーリックトースト 528円（税込）

ウフマヨ　自家製マヨネーズ 528円（税込）

タコのガリシア風 748円（税込）

おまかせ　３種盛り合わせ 1,078円（税込）

おまかせ　５種盛り合わせ 1,628円（税込）

前菜

本日のお魚のカルパッチョ 638円（税込） Lサイズ　９８０円

チーズの３種盛り合わせ 748円（税込） Lサイズ　１０８０円

海老とアボカドのタルタル 1,078円（税込）

広島野菜のバーニャカウダ 1,188円（税込）

焼きレタスとポーチドエッグのサラダ 858円（税込）

モッツァレラチーズの生ハム巻き 1,078円（税込）

レセルバイベリカ弥太郎スペシャル 1,188円（税込）

アヒージョ

プリプリ海老とキノコのアヒージョ 1,078円（税込）

生ハムとマッシュルームのアヒージョ 1,078円（税込）

砂肝とオリーブのアヒージョ 979円（税込）

カスエラ料理

カルパ風牛スジ煮込み 1,188円（税込）

ヤリイカのスミ煮 1,078円（税込）

ボロネーゼとマッシュポテトのチーズ焼き 1,188円（税込）

自家製オイルサーディンと瀬戸内レモン 979円（税込）

メイン

本日のお魚の香草焼き 1,628円（税込）

魚介のセモリナフリット 1,518円（税込）

広島ハーブ鶏のソテー　マスタードソース 1,408円（税込）

鴨肉のコンフィ　粒マスタード 1,738円（税込）

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　マッシュポテト添え 1,848円（税込）

神石高原ポークのグリル　バルサミコソース 1,518円（税込）

オースト　サーロインのレアステーキ 2,079円（税込）

ピザ

自家製バジルソースのマルゲリータピザ 1,738円（税込）

クワトロフォルマッジピザ 1,848円（税込）

ディアボロピザ 1,848円（税込）

マリナーラピザ 1,738円（税込）

パスタ

魚介のバジリコパスタ 1,298円（税込）

自家製パンチェッタの濃厚カルボナーラ 1,298円（税込）

赤ワインをたっぷり使ったボロネーゼパスタ 1,298円（税込）

ペンネアラビアータ 1,298円（税込）