
てっぱんや べんべえ ふくやまえきまえてん
本格鉄板料理を愉しめるお店

| 行ったのは | その他 |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
初めての来店でした。
前回、予約が取れなかったので、尚更どうしても行きたくなって、リベンジで入店できました!やはり、この日も混んでいました。
カウンターだったのもあって、鉄板焼きのパフォーマンスや、従業員さんの働きぶりがよく伝わってきて奥の座席では味わえない貴重な時間だった気がします。
イケメンの店主さんは、新鮮な食材たちを鉄板の上で操るかの如く見事な手捌きでした。
出来上がったお料理が次々とテーブルに運ばれていきます。
スピード感も圧巻でした!ビジュアルが最高のカルパッチョもとっても美味しくて、お好み焼きも絶品ですし、タン焼きも火の通りは本気のプロでした。
厨房に入っていたお名刺を頂戴した女性の従業員さんは、調理もこなしながら、とにかく気配りの優れた方で感銘を受けました。
忙しい中で笑顔でお客様をよく見てくださって、適温で食すための適切なアドバイスをくださったり、テーブルがいっぱいにならないように、食器をさりげなく下げにきてくださったり、素晴らしい接客対応でした。
ホール担当の従業員さんも外国の方でしたが、日本語が上手で物腰柔らかく、丁寧で親切にしてくださいました。
綺麗な店内で居心地が良く、美味しいお料理に、素晴らしい接客の従業員さんばかり。
人気で満席で入れないのも納得です。
次回は、早めに予約をして伺います!
グルメちゃんからのコメント
牛コウネ <90g>は失恋を忘れさせてくれる味にゃ
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