炭火焼肉 黒焼

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【牛タン】

ネギタン塩（小皿） 2,400円（税込） 大皿がお得！！！ネギを包み込むようにして持ち、片面だけ焼いてお召し上がりください。

厚切りタン 2,600円（税込） タンもとを贅沢に厚切りで！！スタッフ一推しです。

汐昆布タン 2,200円（税込） 京都祇園の高級汐昆布を使用！焼き上がったら汐昆布を乗せてそのままお召し上がりください。

薄切りタン 2,100円（税込）

コリコリタン 1,200円（税込） タン先使用

牛タンシチュー 1,320円（税込） バケット付き

【和牛】広島血統黒毛和牛 元就 「広島血統」を色濃く受け継いだブランド牛「元就」をお楽しみください。

元就牛ヒレシャトーブリアン　150g 6,000円（税込） 牛ヒレの中でも中央部分の最も肉質の良い部位をサイコロカットでご用意いたします。

元就牛ロース/元就牛ヒレ 各3960円(税込) 焼肉カット

元就牛ロースステーキ　200g 7,920円（税込）

元就牛モモ 2,300円（税込） 焼肉カット

黒焼カルビー(タレ、塩だれ) 各2200円(税込)

特選牛カルビー(タレ、塩だれ)/和牛厚切りハラミ 各3300円(税込)

黒焼ゲタカルビー(タレ、塩だれ) 各1320円(税込)

黒焼牛ロース(タレ、塩だれ) 各2500円(税込)

和牛ハラミ(タレ、塩だれ) 各2640円(税込)

和牛コーネ 1,980円（税込）

【和牛希少部位】

和牛カイノミ/和牛フランク/和牛インサイド 各2200円(税込)

和牛みすじ 2,500円（税込）

希少部位3種盛り合わせ 2,200円（税込）

汐昆布　10g 150円（税込）

刻みわさび　20g 110円（税込）

【ホルモン】

小腸(タレ、塩だれ)・シマ腸 大腸(タレ、塩だれ) 各880円(税込)

センマイ(タレ・ポン酢) 各550円(税込)

レバー(タレ、塩だれ・ごま油)・ミノ(タレ、塩だれ) 各990円(税込)

【豚・鶏】

肩ロース(タレ、塩だれ)/バラ(タレ、塩だれ)/豚トロ(タレ、塩だれ) 各1100円(税込)

バラ　サムギョプサル風(サンチュ・味噌・ニンニクチップ・玉ねぎスライス)付 1,650円（税込）

長州鶏ささみ(タレ・塩だれ・わさび醤油)/長州鶏せせり(タレ・塩だれ) 各770円(税込)

長州鶏もも(タレ・塩だれ) 各990円(税込)

長州鶏軟骨ヤゲン(タレ・塩だれ)/長州鶏手羽先(タレ・塩だれ) 各550円(税込)

6種盛り合わせ 3,080円（税込） 上記の5種+砂肝

【アラカルト・海鮮】

焼野菜/しいたけ 各880円(税込)

サンチュ 巻き野菜(味噌・ニンニクチップ・玉ねぎスライス付)/ニンニク 焼 各660円(税込)

ニンニク 揚/粗挽きウインナー 各770円(税込)

チョリソー ピリ辛 550円（税込）

海鮮3種盛り合わせ 1,980円（税込） イカ・エビ・貝柱

イカ/エビ 各880円(税込)

貝柱 660円（税込）

【盛り合わせ】

特選和牛5点盛 10,600円（税込） ※写真は元就ヒレ、元就ロース、和牛カルビー、和牛ハラミ、元就モモの5種です。

彩り盛り（約1～2人前） 4,620円（税込） (ロース・カルビー・ハラミ・コーネ・豚トロ・鶏モモ・ネギタン・小腸)いろんなものを少しずつ食べたい方におすすめです！！※お肉の内容は仕入れの状況により変わることがあります。

黒焼盛り(約2人前) 4,620円（税込） (カルビー・豚トロ・鶏モモ・ネギタン・小腸・ウインナー)黒焼定番の盛り合わせ！！※お肉の内容は仕入れの状況により変わることがあります。

長州鶏6種盛 3,080円（税込） (ささみ・もも・せせり・軟骨ヤゲン・手羽先・砂肝)あっさりなのに食べ応え抜群！※お肉の内容は仕入れの状況により変わることがあります。

和牛希少部位3種盛り合わせ 2,200円（税込）

各種 ‐ 汐昆布(10g)150円(税込)/刻みわさび(20g)110円(税込)