ぶあいそ 別邸 広島駅北口店

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【熊本県千興ファーム　馬刺】

桜の刺身盛り合わせ３種 2,178円（税込） 桜肉の由来は、新鮮な馬肉の鮮やかな色合いからその姿をたとえて、「さくら」と呼ぶようになったと言われています。また、肉類はタブーとされていた江戸時代に隠語として使われていたという説もあります。

特桜の刺身盛り合わせ3種 3,278円（税込）

桜の赤身 1,320円（税込） 柔らかくてヘルシー

桜のフタエゴ 1,210円（税込） コリコリとした食感で赤身と脂身が層になっているのが特徴

桜のハツ 1,078円（税込） 馬の心臓。一頭から取れる量が極端に少ない希少部位。

【アテ盛り5種】

アテ盛り5種 1,078円（税込） お酒のアテによし、ご飯のおかずによし、の味わい。それらの「あて」を昼でも夜でもユルリと一杯。

【広島もん】

カキフライ（4個入） 825円（税込）

カキ浜焼き （1個） 286円（税込）

あなご天ぷら 759円（税込）

がんす 550円（税込）

【博多ぶあいそもん】

もつ鍋（醤油・味噌・塩・赤・とんこつ）　一人前　各種 各一人前1518円(税込) ぜひ鍋の〆までお愉しみください。

博多ネギしゃぶ 一人前1518円(税込) ※葱しゃぶのご注文は2人前より承ります。

博多炊き餃子 一人前1518円(税込)

追加 - ※写真は〆のちゃんぽん玉です。

【新登場】茹でタン 858円（税込） 牛タンを弱火でじっくりと。ほどよい塩気でお酒との相性もバッチリ！

ごまさば 1,408円（税込） 地元の隠れたソウルフード。オリジナル濃厚漬けダレ。

やきとん（スペアリブ） 1,485円（税込） 道産国産もち豚使用！自家製たれ焼きを是非

牛もつ煮 968円（税込） ピリリと醤油辛さが◎新名物！！ぶあいその煮込み

一口餃子 8個入 528円（税込） ビール、ハイボール、焼酎にも！パリッとした皮とジューシーな餡をお愉しみください！

博多ねぎ巻 1本385円(税込) お野菜も摂取できるのが嬉しい

とりかわ 1本198円(税込) ぶあいそオリジナル。カリッとサクっとヤミツキになる

【新名物】巻き巻き 串カツ ‐

【おつまみ】

ねぎとろユッケ 649円（税込）

枝豆/ごま塩きゅうり 各385円(税込)

キムチ 363円（税込）

酢もつ/たこわさび 各429円(税込) ※写真は酢もつです

ぱりぱりピーマン 429円（税込）

おつまみキャベツ/漬物盛り 各429円(税込)

えいひれ炙り/チャンジャ 各485円(税込)

冷奴 429円（税込）

明太きゅうり 485円（税込）

【焼き鳥】

串焼き盛り合わせ 5本　（塩orタレ） 1,089円（税込） 7本もございます。

串（2本）/つくね 各種 ‐

【サラダ】

元祖和風のりサラダ 715円（税込）

生ハム＆ブロッコリーのシーザーサラダ 759円（税込）

温泉玉子のシーザーサラダ 759円（税込）

トマトとアボカドのサラダ 759円（税込）

明太ポテトサラダ 715円（税込）

【揚げもん】

若鶏の唐揚げ 638円（税込）

軟骨の唐揚げ 572円（税込）

バリうま手羽先　（1本） 198円（税込）

フライドポテト 506円（税込）