お竈突 おくど

メニュー

お造り

刺身盛り合わせ　（三種・五種・特種） 内容により変わります 旬の魚介のお造りも日替わりで豊富に取り揃えております。お好みでおすすめの盛り合わせもできます。

たこぶつ 770円（税込）

水イカ 880円（税込）

鮪（赤身） 1,100円（税込）

とり貝 1,650円（税込）

太刀魚 1,650円（税込）

和牛こうね 1,650円（税込）

中とろ 2,200円（税込）

大とろ 3,300円（税込）

霜降り馬刺し 3,300円（税込）

くじら料理　（下関直送）

くじら五種盛り合せ 4,400円（税込） 五種の部位を食べつくせる！当店自慢の鯨料理を是非一度ご賞味ください。

おばいけ 1,100円（税込） くじらの尾の皮の部分をスライスしたものです

赤身と皮トロ 1,320円（税込） くじらの赤身の刺身です。皮トロと一緒にどうぞ。

くじらうね 1,650円（税込） くじらの腹身肉をボイルしたものです。

くじら舌（さえずり） 1,650円（税込） くじらの舌をボイルしたものです。

くじらベーコン 1,650円（税込） くじらのうねの部分を柔かく燻製したものです。

炭焼き

穴子　（白焼き・蒲焼き） 1,650円（税込）

太刀魚 1650円(税込)～ 煮付けもできます※魚の大きさにより価格が変わります

めばる 2,750円(税込)～ 煮付けもできます※魚の大きさにより価格が変わります

のど黒 3,300円(税込)～ 煮付けもできます※魚の大きさにより価格が変わります

逸品

茶碗蒸し 550円（税込）

手造り豆腐 440円（税込）

鯛酒盗／音戸いりこの七味揚げ 各660円(税込)

海鮮ぬた和え／里芋コロッケ 各770円(税込)

炙り明太子／クリームチーズ酒盗和え 各880円(税込)

くじらの竜田揚げ／海鮮コロッケ／海老マヨネーズ和え 各1100円(税込) 写真は「海鮮コロッケ」です

焼き蟹味噌 1,320円（税込）

肉料理（山口県油谷産）

和牛きんぴら 1,100円（税込）

和牛こうね炙り 1,320円（税込）

和牛ハンバーグ 1,650円（税込）

和牛たたき 1,980円（税込）

和牛ヒレ炭焼き 2750円(税込)～ 和牛ロース炭焼き　2750円～／和牛ヒレ炭焼き　3300円～

天ぷら

いか天ぷら／たこ天ぷら 各770円(税込)

太刀魚天ぷら／海老天ぷら／穴子天ぷら 各1100円(税込)

天ぷら盛り合わせ 1650円(税込)

にぎり寿司　盛り合わせ

特上にぎり（盛り合わせ） 3,300円（税込） 全国各地の厳選した素材から、その日のおすすめを握ります

上にぎり（盛り合わせ） 2,200円（税込） 全国各地の厳選した素材から、その日のおすすめを握ります

にぎり単品　（二貫）

玉子 330円（税込）

たこ／いか／太刀魚 440円（税込）

鮪（赤身）／芽葱 各660円(税込)

穴子 550円（税込）

白身 550円(税込)～