牛庵 広島店

メニュー

国産厳選・黒毛和牛

黒毛和牛特上カルビ/黒毛和牛特上ロース 各￥1230（税抜）

黒毛和牛カルビ/黒毛和牛ロース 各￥1030（税抜）

黒毛和牛焼きしゃぶ ￥1030（税抜）

黒毛和牛切り落とし ￥830（税抜）

希少部位・選りすぐりの赤身肉

熟成ミスジ／熟成サガリ 各￥630（税抜）

熟成ランプステーキ ￥890（税抜）

熟成焼肉

熟成サーロインステーキ ￥890（税抜）

熟成ハラミステーキ ￥830（税抜）

名物牛庵カルビ ￥730（税抜）

骨付きカルビ/熟成ハラミ ￥630（税抜）

熟成ロース/熟成焼きしゃぶロース/熟成中落ちカルビ/熟成カルビ 各￥530（税抜）

熟成あぶりカルビ ￥490（税抜）

味わいハラミ（ポーク）/コリコリハラミ（チキン） 各￥430（税抜）

【秘伝の壺】熟成ランプ ￥890（税抜）

【秘伝の壺】熟成カルビ ￥590（税抜）

【秘伝の壺】デジカルビ ￥490（税抜）

旨辛キムチだれ

【旨辛キムチだれ】熟成カルビ ￥530（税抜） 【秘伝の壺】デジカルビ￥490（税抜）

【旨辛キムチだれ】熟成あぶりカルビ ￥490（税抜）

【旨辛キムチだれ】熟成麦富士豚バラ ￥430（税抜）

【旨辛キムチだれ】味わいハラミ（ポーク）/国産鶏カルビ/コリコリハラミ（チキン） 各￥430（税抜）

タン

厚切り牛タン塩/牛上タン塩 ￥990（税抜）

牛タン塩 ￥730（税抜）

やみつきタン塩（ポーク） ￥530（税抜）

豚・鶏

【熟成麦富士豚】肩ロースステーキ ￥730（税抜）

【熟成麦富士豚】大判豚バラ ￥530（税抜）

豚トロ ￥530（税抜）

【熟成麦富士豚】豚バラ ￥430（税抜）

【熟成麦富士豚】ロース ￥430（税抜）

国産鶏カルビ／バジルチキン／レモンチキン 各￥430（税抜）

盛り合わせ

お得セットA ￥2,790（税抜） ●牛タン塩●豚トロ塩焼き●カルビ●ロース●ハラミ●中落ちカルビ●ポークウインナー●焼き野菜盛り合わせ

お得セットB ￥3,790（税抜） ●牛タン塩●豚トロ塩焼き●カルビ●ロース●ハラミ●中落ちカルビ●麦富士豚ロース●国産鶏カルビ●ポークウインナー●焼き野菜盛り合わせ●サンチュ●キムチ盛り合わせ

黒毛和牛盛り合わせ ￥3,890（税抜） ●牛タン塩●豚トロ塩焼き●和牛カルビ●和牛特上カルビ●和牛ロース●ポークウインナー●焼き野菜盛り合わせ●サンチュ

野菜・海鮮・焼き物

焼き野菜盛り合わせ ￥490（税抜）

北海道産じゃがバター ￥430（税抜） 北海道産じゃがチーズ￥490（税抜）

コーンバターホイル焼き/エリンギ焼き 各￥330（税抜） しいたけ焼き￥390（税抜）

キャベツ焼き/白ねぎ焼き/玉ねぎ焼き/ピーマン焼き 各￥230（税抜）

【海鮮】海鮮３種の和風アヒージョ ￥490（税抜） イカ焼き/ホタテのホイル焼き￥430（税抜）

【焼き物】カマンベールチーズ/ポークウィンナー/厚切りベーコン 各￥430（税抜）

ホルモン

ホルモン3種盛り ￥930（税抜） ●トロテッチャン●テッチャン●レバー

上ミノ ￥630（税抜）

テッチャン ￥530（税抜）