飲み喰い だぼ 福山

飲み喰い だぼ 福山の口コミ

• 投稿日：2009/07/14
• 和食が美味しいお店発見☆
• ちーちゃんさん（Array）

初レポートです☆春日の『だぼ』行ってきました！噂は聞いた事あったのですが実際行った事なくて気になっていたので行って見ました。
駐車場に車を止めるとあのおっきい外車が止まってってテンション↑入り口からなんかスタイリッシュでテンション上がりました！カウンターに座ったのですがコレがアタリ！ホントに高級和食店みたいな感じで男の子がさらっとこんなカウンターに誘ってくれたらカッコイイのに見たいな感じです。
カウンターの中の料理長？にオススメを聞きながら食べたんですが一番感動したのが『のどぐろ一夜干し』です！山陰で獲れる高級魚らしいのですが、それを自家製一夜干しにしており何より感動が骨まで食べれるところです！小骨までならわかるけどホントに背骨の太い骨から魚の頭まで丸ごと食べれます！酒好きには絶対味わってもらいたい逸品です！最後にお寿司を食べたのですがコレがホントに美味しいです！以前1度だけ連れて行ってもらった高級お寿司屋さんに匹敵するかそれ以上でした！ぜひ〆は握り寿司を食べてみてください！ホント和食系のメニューは書き足りないくらい美味しかったです☆こんど7月14日から16日まで周年か何かでスゴイおとくなイベントをやるみたいなのでまた行ってきます！

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