居酒屋 民宿

メニュー

＜広島産牡蠣料理＞

広島産牡蠣料理 各種 1,078円（税込） 宮島産 殻付焼き牡蠣 3個 / 牡蠣フライ 4個 / 牡蠣おろしポン酢 / 牡蠣天ぷら

牡蠣ホーレン 1,980円（税込） 広島のカキをぞんぶんに使用してます。カキとバターが良く合います。バゲット付きです。

＜穴子料理＞

穴子料理 各種 - 活〆地穴子のお刺身 1,628円 / 瀬戸内地穴子 煮付け・白焼き・天ぷら　各 1,210円

＜その他・名物＞

その他・名物 各種 - コウネ炙り焼き 1,518円 / 黒毛和牛コウネ刺身 1,958円 / 【おすすめ】うにホーレン 1,980円 / がんす 726円 / 小いわしの天ぷら 858円 / ホルモンの天ぷら 1078円 / 白肉の天ぷら 1,078円

＜ある日の一例：春の旬料理＞

桜海老かき揚げ 858円（税込）

桜鯛の刺身 935円

大崎上島のフルーツトマト 605円

初かつおのレアカツ 1,078円

サワラと新竹の子の照り焼き 1,078円（税込）

初かつおの塩焼きたたき 1,078円（税込）

＜お刺身＞※民宿厳選鮮魚！毎朝店主自ら草津市場で仕入れた鮮魚です

本日のお刺身盛り合わせ - 1人前 1,408円、2～3人前 2,178円※内容は仕入れ状況によって異なります。

本日の大将お任せ盛り合わせ（3～5人前） 3,850円（税込） ※内容は仕入れ状況によって異なります。

＜単品刺身＞※季節、天候、産地によってお値段に変動がございます。

単品刺身 各種 - マグロ 1,408円 / 瀬戸内産 真鯛 880円 / 近海産カンパチ 990円 / 瀬戸内産・北海道産 タコ 990円 / 烏賊（水烏賊・スミイカ） 935円 / しめさば（岩手産） 825円 / キングサーモン 990円 / 生うに 2,585円～3,025円

＜生け簀料理＞※四季折々の活魚料理をお楽しみください。

姿造り 各種 - 活さば 姿造り 6050円 / 活皮はぎ 姿造り 7770円 / 活さざえ姿造り 1518円

活あじ造り 1,518円（税込） 【新鮮さが違う！アジ造り】当店自慢の「活アジ造り」は、水槽から取り出したばかりの新鮮なアジをその場で調理！

＜民宿のおすすめ＞

熊本直送天然馬刺し 上赤身 1,738円（税込）

熊本直送天然馬刺し 霜降り 2,508円（税込）

熊本直送天然馬刺し 桜ユッケ 1,518円（税込）

＜魚料理＞

銀むつのカマ焼き 1,078円（税込）

【民宿名物】のどぐろ 塩焼き・煮付け 各 1,980円（税込） 民宿名物是非一度食べてみて

当店おすすめNo1. うなぎの蒲焼 1,848円（税込）

特大ホッケ焼き 1,408円（税込） 民宿のホッケはデカくて美味しいよ 半身焼き 748円

さば煮付 1,078円（税込） 脂がのってるトロ鯖は煮付けが最高です

【おすすめ】鯛のあら炊き 1,045円（税込） 刺身用で仕入れた鯛なので数量限定。お早めに

サザエつぼ焼き 1,408円（税込） 水槽から出して焼き上げます。コリコリで美味しいです

エイヒレ炙り 660円（税込） ビールのおつまみに最高です

ししゃも焼き 550円（税込） カリっと焼き上げます

イカ一夜干し 935円（税込） とても やわらかいイカです

＜肉料理＞

肉料理 各種 - 民宿名物 三元豚のトンカツ 880円 / 黒毛和牛ランプステーキ 2,178円 / ピリ辛ホルモン 1,078円

ピリ辛ホルモン 1,078円（税込）

＜鉄板料理＞

鉄板料理 各種 - あさり酒蒸しバター焼き 825円 / 激辛チョリソー 935円 / たこ焼き 715円 / 山芋とろ～りステーキ 825円

＜おつまみ＞

おつまみ 各種 - 冷やっこ 385円 / 冷やしトマト 495円 / 枝豆 385円 / もろキュウ 495円 / 漬物盛り合わせ 550円 / 生もずく酢 495円 / 牛すじポン酢 715円 / 酢の物盛り合わせ 1,078円

＜アラカルト＞

ピザ・マルゲリータ 968円（税込） チーズのピザ。一枚一枚丁寧に焼き上げています

出汁巻き玉子 660円（税込） 注文を受けてから1本1本手作り。ふわふわだし巻きです

【おすすめ】具沢山の茶碗蒸し 748円（税込） ホタテ、海老、銀杏、あなご、鯛・・・色々入ってます（20分待ってね！！）

湯豆腐 660円（税込） 湯豆腐

帆立とアスパラのバター焼き 825円（税込） 民宿定番のメニューで人気抜群