リトファンイタリアーノ倉敷中庄店

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◆ピッツァ　リトファン自慢の石窯焼きミラノピッツァです。取り分けて皆さんでお楽しみください。

≪世界のピッツァ！≫石窯にだって手を抜きません！リトファンこだわりの石窯!! - 石窯を使用し、オリジナルレシピで作ったピッツァ生地を300℃を越す高温で短時間に一気に焼き上げます。石窯で焼くことにより、炎からで直射熱だけでなく、熱を蓄えた石から出る遠赤外線効果で、生地内部の水分を保ちながら、表面はパリッと中はモチモチとしたミラノピッツアに仕上げます。ピッツァ職人の手で一枚一枚丁寧に仕上げている為、形は少々不揃いですが、愛情を込めたオリジナルなミラノピッツァをぜひご賞味下さい。

卵のビスマルク 1,170円（税込） 新鮮な卵とソーセージのジューシーピッツァ

食通好みのマリナーラ 1,070円（税込） チーズなし、アンチョビ、オレガノ、にんにく、特製トマトソース

コーンとポテトの照り焼きピッツァ 1,170円（税込） コーン、ポテト、ブロッコリー、玉ねぎ

マルゲリータ 1,290円（税込） ピッツァの王様、イタリア産チーズ、モッツァレラの「とろ～り」が大人気！

海の恵みのピッツァ 1,440円（税込） マリネした海幸の素材を活かした贅沢なペスカトーラ

プロシュートのピッツァ 1,640円（税込） 生ハム、トマトソースがミラノピッツァとの相性バツグン！

カプリチョーザ 1,670円（税込） 色々な具材が楽しめる気まぐれミックスピッツァ

ほくほくポテトのジェノベーゼ 1,370円（税込） コクのあるクリームソースとポテトとバジルソース

海の幸のグラタン風ピッツァ 1,470円（税込） 魚介を生クリームで仕上げた濃厚な味わいのピッツァ

ベーコンと玉子の照り焼きピッツァ 1,470円（税込） 玉子とオリジナル照り焼きソースはやみつきに！

ボスカイオーラ 1,170円（税込） キノコ、ツナ、玉ねぎ、ケーパー、バジルペースト

リトファンピッツァ 1,480円（税込） 当店オリジナルピッツァ！たまご、ポテト、挽き肉ソースが口いっぱいに広がります

チキンと特製バジルソース 1,440円（税込） チキンにオリジナルブレンドチーズは大人気

カルボナーラピッツァ 1,370円（税込） 大人気のカルボナーラをピッツァでどうぞ！

はちみつの甘～いピッツァ 1,370円（税込） チーズとはちみつ

◆パスタ　リトファンの手作り生パスタ　※取り分けサイズ1.5人用まではフリーです。

リトファンオリジナルこだわりの生パスタ！ - ボリュームたっぷり、モッチモチの生パスタを皆さんで取り分けてお楽しみください。/生パスタは熱を加えないことで乾燥パスタには出せない小麦本来の風味・旨味を持ち、コシと粘り、歯切れの良いモチモチ感が特長です。産地銘柄にとらわれず厳選した素材で美味しさを追究した店長自慢のパスタです。

【トマトソース】自家製トマトのアラビアータ 960円（税込） 唐辛子を効かせ、トマトソースで仕上げた生パスタ

【トマトソース】アマトリチャーナ 1,160円（税込） ベーコンとトマトの最高に相性のいい素材を使ったスパゲティ

【トマトソース】自家製ミートソース 1,160円（税込） 焼き肉の旨みがおいしい自家製ミートソースのスパゲティ

【トマトソース】ナスとイタリア産トマト 1,230円（税込） 太陽をたっぷりあびたイタリア産トマトとナスのコラボ

【トマトソース】ナスの自家製ミートソース 1,230円（税込） 想像してみて！揚げ茄子とトマトソースの幸せ！

【クリームソース】豚肉とキムチのカルボナーラ合わせ 1,160円（税込） 豚ばら肉の甘みとピリッとしたキムチの楽しい組み合わせ

【クリームソース】炭焼き職人のカルボナーラ 1,360円（税込） 新鮮卵と自家製ベーコンで仕上げた人気No1

【クリームソース】柔らか豚ばら肉の和風生クリーム仕立て 1,260円（税込） 新鮮な醤油と生クリームはリピート率No1

【クリームソース】岡山産生醤油で仕上げた和風カルボナーラ 1,470円（税込） 人気のカルボナーラに醤油の香ばしさをプラスしました

【バジル】ツナとキャベツのジェノバ風 1,070円（税込） キャベツ&ツナのうま味をバジルソースでどうぞ

【バジル】タコのバジルソース仕立て 1,160円（税込） タコとバジルソースの相性はGOOD

【バジル】フレッシュバジルと若鶏のパスタ 1,160円（税込） バジルとチキンの美味しさを最高に引き出した一品

【バジル】柔らか豚バラ肉とじゃがいものジェノバ風 1,270円（税込） じゃがいもと豚肉の美味しさはお子様人気No1

【和風】岡山県産生醤油ときのこのパスタ 990円（税込） 香ばしい醤油の風味とキノコがベストマッチ！

【和風】岡山県産生醤油で仕上げたきのこ豚しゃぶ肉のごま風味 1,180円（税込） 岡山県産生醤油で仕上げたパスタに白ごまの風味が食欲をそそります

【和風】豚バラ肉とキムチの和風パスタ 1,110円（税込） 日韓のコラボパスタは相性バツグン

【オイルソース】特製ベーコンとたっぷりキャベツのパスタ 1,040円（税込） 素材を吟味した特製ベーコンをたっぷり使いました

【オイルソース】ツナとキャベツのアンチョビパスタ 1,010円（税込） 通好みのアンチョビ風味が食欲をそそります

【オイルソース】特製ベーコンとキノコのペペロンチーノ 1,160円（税込） たっぷりキノコと特製ベーコンの幸せな組み合わせ

【オイルソース】ぷりぷりエビと青ジソのパスタ 1,140円（税込） むき海老を青ジソとにんにくの香りであっさりと仕上げました

【たらこ】たらこと大葉のスパゲッティ 1,050円（税込） みんな大好きたらこを大葉でさっぱりと

【たらこ】ほくほくジャガイモとツナのたらこソース 1,110円（税込） 相性No1のジャガイモとツナの組み合わせは大人気

【たらこ】たらこのクリームパスタ 1,210円（税込） プチプチたらことクリームの組み合わせは女性に大人気！

◆スペシャルメニュー

山本さん家のベーコンとバジルのカルボナーラ 1,580円（税込） 自家製ベーコンとバジルカルボのお店 No1のおすすめ

魚介のカニ味噌クリーム 1,800円（税込） カニ味噌の風味と、魚介の旨みたっぷりのクリーミーなソースは絶品！

魚介のペスカトーレ 1,800円（税込） 魚介の旨みが凝縮！絶品のトマトソースパスタ

プレミアムミート 1,810円（税込） 自家製トマトソースに特選牛肉をたっぷり使った一品！

絶品プレミアムドリア 1,590円（税込） 自家製トマトソースと特選牛肉の絶品ドリア

◆十五穀米美肌ドリア

≪安心・安全・ヘルシー≫リトファンのドリアは『十五穀米』を使用しています。 - 『ほのかに甘いホワイトソース』リトファンのホワイトソースは、日本産小麦とバターを炒め、新鮮な牛乳を加えて伸ばし、たまねぎの甘さが引き立つように、心を込めて手作りしています。/リトファンで使っている十五穀米、黒米、黒豆、もちきび、はと麦、とうもろこし、もち米、大麦、アマランサス、ホワイトソルガム、小豆、もちあわ、黒ごま、そば、白ごま、発芽玄米。お米だけでは味わえない食感もお楽しみいただけます。