
ようがんやき みやまぐち
隠れ家のような雰囲気で味わう絶品鉄板焼き

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
友人に勧められて訪れたカジュアルな雰囲気の鉄板焼き屋さん。
肩肘張らずに入れるお店ですが、料理のクオリティは想像以上でした。
特に印象に残ったのはシャトーブリアン。
鉄板で焼き上げられたお肉は、レアの状態で提供され食べる人の好みに合わせて焼いていくスタイルです。
中は驚くほど柔らかくてジューシー。
一口食べた瞬間に旨味が広がり、思わず「これは美味しい」と声が出るレベルでした。
グルメちゃんからのコメント
国産牛牛すじ入りハンバーグ、出前してくれないかなー
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