岡山日本料理 ます田

岡山日本料理 ます田の口コミ

• 投稿日：2025/04/01
• ボンさんの2025年04月の投稿
• ボンさん（50代前半／男性）

今日は、年度末の3/31でしたが、来客ありて食事に出かけました。
ます田さんには、海外のお客様をご案内することが幾度かありましたが、今日は日本のお客様です。
お話もあったので、部屋を準備頂きました。
提供いただいたのは、ステーキが入った贅沢なコースです。
お値段はお手頃なんです♪ さて、着席して暫く、女将さんが先付け3種を届けてくれました。
ホタルイカは季節の一品、食欲がそそられます。
お造りは3種、ブリに鰆に白身。
鯛ですかね。
鰆は春を呼ぶ魚です。
別れと出会い、気持ちも昂る季節を感じながら楽しみます。
刺身でも焼き物でも合います。
揚げ物は、天麩羅5種、カラッと揚げたてほくほく。
日本料理の匠が手掛けた揚げ物にはいつも感動を与えてくれます。
そしてステーキ。
これは贅沢な逸品。
肉質がよく、咀嚼すると度に肉汁が滲み出てきます。
脂が程よく入って弾力と徐々に口の中で個体が細かくなっていくまで、楽しめました。
大将、今夜もありがとうございました。

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