九十九 つくも 岡山駅前店

メニュー

■□ 春のおすすめ □■

真鯛のカルパッチョ ～桜とレモンの香り～ 1,078円（税込） 旨みのある真鯛に、ほんのり桜の香りと爽やかなレモンを重ねた春の一皿。

桜海老と新玉ねぎのサラダ 858円（税込） 甘みたっぷりの新玉ねぎに、香ばしい桜海老を合わせた春らしい爽やかサラダ。

桜海老と長芋の鉄板焼き 968円（税込） 香ばしく焼いた長芋に桜海老の旨みが絡む、熱々鉄板仕立て。

アスパラと新じゃがのマヨ焼き 858円（税込） ホクホク新じゃがとアスパラに、とろけるマヨをこんがり焼き上げました。

釜揚げしらすと春野菜の鉄板アヒージョ 858円（税込） 釜揚げしらすの旨みと春野菜の旨みが広がる。鉄板仕立てのアヒージョ。

筍とアスパラの天麩羅 968円（税込） 筍の香りとアスパラの甘みを、軽い衣でサクッと天麩羅に。

桜海老と菜の花の塩焼きそば 1,045円（税込） 香ばしい桜海老とほろ苦い菜の花を合わせた、さっぱり塩焼きそば。

白玉苺アイス 462円（税込） いちごのやさしい甘さと、もちもち白玉が相性抜群のデザート。

■□ 雲丹×いくら×極上肉 □■

新名物！レンゲ肉寿司 1,738円（税込） 可愛い一口サイズのレンゲに載せたお寿司。雲丹×いくら×お肉を贅沢に一口で…！濃厚な味わいが口の中でとろけて広がる逸品！

炙り雲丹とろ肉ユッケ 1,848円（税込） 炙った雲丹と鮮度良いとろ肉を特製ユッケたれで仕立てました！トロける美味しさです！

牛とろ肉の炙り　ぶっかけいくらおろし 1,738円（税込） いくらと牛のコラボ！おろしポン酢が二つの美味しさをさらに加速させた究極の逸品！

大判肉寿司 1,188円（税込） 卓上で炙る極上の肉寿司

牛たたきユッケ 1,408円（税込） 低温調理済みの牛ハラミ肉のユッケ風。特製ピリ辛ダレをからめて。

ローストビーフサラダ 1,078円（税込） 牛肉の旨味と、新鮮なサラダの相性抜群！わさびの効いたドレッシングでお召し上がりください。

●○ 九十九の海鮮料理 ○●

こぼれ寿司 2,728円（税込） 海のスターを贅沢に味わえる極上の逸品。

焼き鮭のいくらおろし 1,408円（税込） 焼き鮭に大根おろしとたっぷりのいくらがのっている贅沢な一品です。

刺身五種盛り 2,728円（税込） 採れたて鮮魚が絶品！

かつおの薬味ポン酢 1,628円（税込）

鮮魚の胡麻タレ和え 968円（税込）

牡蠣フライ 1,078円（税込）

牡蠣ポン酢 968円（税込）

牡蠣の天ぷら 968円（税込）

本日のかまやき 858円（税込） 脂が乗っていてお肉のような食感が楽しめます。

エビの素揚げ タルタル添え 858円（税込） 香ばしくて旨味たっぷりのプリプリしっとり海老の塩焼き。

●○ 岡山名物の鰆 ○●

鰆 2種盛り合わせ 2,398円（税込） 岡山特産品の鰆を刺身とたたきでお得にお楽しみください。

鰆の刺身/鰆のたたき 1,518円（税込） 淡白でほんのりと甘みがあり、しっとりとした柔らかな食感が特徴です。(写真：鰆の刺身)

鰆真子の甘辛煮 748円（税込） 甘辛味の煮汁がしみて美味しい一品です。

鰆の竜田揚げ 968円（税込） カラッと揚がったプリプリで美味しい鰆の竜田揚げです。

鰆の塩焼き 1,408円（税込） ふっくらとした鰆の塩焼きに仕上げました。

■　即菜　■

枝豆/きゅうりの一本漬け/塩キャベツ　各 451円（税込） とりあえずの一品はまずこれで！/瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。/定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。　写真：枝豆

パリポリ梅ダレたたき胡瓜 495円（税込） 特製梅だれで箸が止まりません。

チャンジャ 583円（税込） 旨辛でお酒が進みます。

たこわさ 528円（税込） コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。

冷やしトマト 528円（税込） リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。

うずらどんぐり 572円（税込） 特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。

辛・バカネギ 528円（税込） ピリ辛のおつまみ

■　サラダ 　■

シーザーサラダ 880円（税込） 王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。

チョレギサラダ 825円（税込） 特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。

豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ 968円（税込） トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。

■　魚　■

本日の単品刺し 858円（税込） 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。

鮮魚3点盛り 1,408円（税込） 本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。

炙り〆サバ 902円（税込） 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。

海鮮ユッケ 1,078円（税込） 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。