弁兵衛 岡山店

メニュー

●お好み焼き●

広島牡蠣スペシャル 1,580円（税込） 豚・キャベツ・そば・玉子・牡蠣・ねぎ

弁兵衛スペシャル 1,450円（税込） キャベツ・豚・そば・玉子・エビ・イカ・イカ天・ネギ

弁兵衛焼き 1,050円（税込） キャベツ・豚・そば・玉子・ネギ

ふわとろお好み焼き 1,150円（税込） キャベツ・豚・そば・ふわとろオムレツ

チーズスペシャル 1,150円（税込） キャベツ・豚・そば・玉子・もち・チーズ

《トッピング》ねぎ/イカ天/しそ/もち 各140円(税込)

《トッピング》麺ダブル/麺チャンポン/野菜ダブル/肉ダブル 各180円(税込)

《トッピング》玉子ダブル 140円（税込）

《トッピング》チーズ 200円（税込）

《トッピング》生イカ/生エビ 330円（税込）

《トッピング》牡蠣/ホルモン 各500円(税込)

●ステーキ●

ご説明 - 鉄板でお肉を焼くことで鉄板全体が均一な温度になるとともに、熱が均一に伝わり加熱ムラ・焼きムラが抑えられるため、肉の中までよく火が通ります。最適な状態でお召し上がりいただけます。

国産牛角切ロースステーキ 1,980円（税込） 牛肉の濃厚な旨みがたっぷりのロースを熱々の鉄板で美味しく焼き上げました！

国産牛ヒレステーキ 3,280円（税込） 筋が入らずとても柔らかいのが特徴です。一頭の中でも非常に少量しか取れない希少部位です。

国産牛サーロインステーキ 4,680円（税込） 脂身の乗りが良く柔らか食感。お肉の甘みと旨みを感じてください。

●肉鮮鉄板●

ご説明 - お酒ぴったりのお肉と海鮮料理を集めました。料理人が鉄板で牛肉などを調理しカウンター越にお客様へ提供するスタイルは、1945年頃の寿司屋から着想を得て始めたそうです。

牛タンネギ塩 1,080円（税込） 鉄板で焼いた牛タンはお酒との相性抜群。熱々のうちにお召し上がり下さい。

国産特製ホルモン鉄板焼き 980円（税込） 旨味が溢れるホルモンを絶妙な味付けで仕上げました。

大山鶏の鉄板焼き 980円（税込） 大山山麓の綺麗な空気と、日本有数のブナの森が育んだミネラル分豊富な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏です。

鶏せせりと山芋の鉄板焼き 780円（税込） 塩味の鶏せせりとの相性は抜群です。ネギには強い抵抗作用があり風邪予防にも効果あり。

●前菜●

いぶりがっこのポテトサラダ 580円（税込）

冷やしトマト 480円（税込）

小鰯の南蛮漬け 580円（税込）

塩ゆで枝豆 480円（税込）

広島菜の漬物 480円（税込）

フライドポテト 580円（税込）

弁兵衛牛煮 630円（税込）

低温調理の牛タタキ 980円（税込） 当店イチオシ！

鰆の炙り刺し瞬間スモーク 980円（税込）

旨塩　カッパ唐 3本 360円（税込）

●サラダ●

チョレギサラダ 780円（税込）

ごろごろベーコンと水菜のサラダ 880円（税込）

パリパリ海鮮サラダ 980円（税込）

●広島名物●

ご説明 - 広島のイメージと言えば牡蠣や穴子、お好み焼きが強いですが「コウネ」や「小鰯」といったご当地でしか目にかかれない逸品もご用意いたしました。

うにホーレン 1,580円（税込） 鉄板で炒めた濃厚なウニとほうれん草をバケットと一緒に！

牡蠣バター炒め 1,080円（税込） 広島県産の牡蠣を熱々の鉄板でバター炒めに！

牡蠣のキムチ炒め 1,180円（税込） 広島県産の牡蠣をピリッとキムチ炒めに！

牡蠣グラタン 1,280円（税込） 広島県産の牡蠣をまるごとグラタンに！

坦々もやし炒め 630円（税込）

和牛コウネのおろしポン酢 1,080円（税込）

和牛コウネのレモンステーキ 1,380円（税込）

広島名物がんす 580円（税込）

自家製せんじがら 580円（税込）

●鉄板焼き●