日本酒バル 解放区

メニュー

【 TAPAS 】

TAPAS 3種盛り合わせ 780円

自家製ピクルス 300円

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 680円

鯖のリエット 450円

砂肝のコンフィ 500円

イイタコのトマト煮 580円

アボカドとエビの和風タルタル 600円

トリのエスカベッシュ（南蛮漬け） 600円

グリル野菜のマリネ 480円

ゴルゴンゾーラのムース 400円

ローストポテト ～塩辛バターソース～ 530円

【 サラダ 】

自家製パンチェッタのシーザーサラダ 500円

ポテ山（ポテトサラダ） 580円

【 珍味 】

珍味盛り合わせ 500円

イカ塩辛の黒造り 300円

かつお酒盗 300円

バクライ（ホヤの塩辛） 300円

梅くらげ 300円

ホタルイカの沖漬 300円

ふきのとうの佃煮 300円

たけのこの佃煮 300円

【 ☆本日のオススメ 】

もつ煮ROSSO 680円

ホタルイカのオイル漬け 500円

ホタテのエスカルゴバター 500円

サーモンとジャガイモのテリーヌ 550円

自家製イワシのOILサーディン 500円

モチコチキン（唐揚げ） 600円

ハマグリのSAKE蒸し 500円

ランプレドット（牛の第4胃）の煮込み 750円

地鶏の焼ネギのピンチョス 480円

マグロのOIL煮とトマトのピンチョス 480円

温製サバとジャガイモのテリーヌ 550円

【 肉・魚 】

ポルケッタ（洋風焼豚） 680円

ホタテのペーストを練りこんだクリームコロッケ 600円

牛すね肉の赤ワイン八丁味噌煮込み 730円

鯵のグリル 550円

【 食事 】

しらすと青のりの塩味リゾット 600円

和風焼きおにぎり 600円

明太子スパゲティーニ 600円

IKAMESHI 650円

バケット 150円

【 本日のデザート 】