つけしゃぶえんぎ

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◆お出汁セレクト～こだわりの出汁とタレ～

素材を引きたてる秘伝出汁 - 当店自慢の秘伝出汁、まずはこちらをお試しください！

卵と食べたいすきやき出汁 - あっさりしゃぶしゃぶもいいけど今日はすき焼き！そんな方へ。

しじみ出汁 0円（税込） 宍道湖の恵みを凝縮した、しじみの出汁。澄んだ旨みとまろやかなコクが、しゃぶしゃぶのお肉や野菜をやさしく包み込みます。体にしみわたる味わいを。

【期間限定】酒蔵出汁 0円（税込） 地元、李白の酒粕を使用し、芳醇な香りと深いコクを引き出した特製出汁。

◆自分で選ぶタレ～こだわりの出汁とタレ～

[1]鬼おろしポン酢ダレ -

[2]自家製濃厚胡麻ダレ -

[3]やみつきニンニク醤油ダレ -

[4]極み熟成ポン酢ダレ -

[5]ごま油さっぱりレモンダレ -

[6]癖になるピリ辛ダレ -

つけしゃぶセット

つけしゃぶセット 税込価格 コース以外にも、好きなお肉を存分に楽しみたい、お酒のあてにしゃぶしゃぶを食べたい方へ単品のセットもございます。内容・ネギ盛り・お肉130g・〆（雑炊・きしめん）奥出雲ポークセット1700円、厳選牛セット3100円、特選しまね和牛セット6000円、牛タンセット3200円　※同グループで（コースとセットを混ぜてのご注文）はご提供できませんのでご了承ください。

■単品

和牛焼売 350円（税込）

小籠包 300円（税込）

■つけしゃぶお肉追加

奥出雲ポーク(バラ肉) 1,100円（税込）

奥出雲ポーク(ロース) 1,100円（税込）

牛タン 1,980円（税込）

厳選牛 1,980円（税込）

特選しまね和牛 4,400円（税込）

■つけしゃぶ追加

特製つみれ 430円（税込）

水タコ 1,100円（税込）

ご飯大 300円（税込）

ご飯中 200円（税込）

ご飯小 100円（税込）

しゃぶもち 250円（税込）

しらたき 200円（税込）

マロニー 200円（税込）