居酒屋 / 九十九 つくも 松江店のメニュー
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九十九 つくも 松江店
九十九 つくも 松江店
つくも まつえてん
《完全個室完備》松江の絶品料理を堪能!
九十九 つくも 松江店
島根県松江市寺町199-1 錦弘堂ビル 1F
飲み放題付コース4000円~ 松江×完全個室×居酒屋
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食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。
■□ 【島根郷土料理】 □■
鯖しゃぶ《一人前》 1,738円(税込) 島根県、地元グルメ「鯖しゃぶ」。刺身で食べられるほどに新鮮な鯖を、贅沢にしゃぶしゃぶで。生姜の効いた和風出汁に潜らせて。ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。※二人前からの注文となります。※入荷がない場合、提供ができない可能性が御座います。
出雲そば 968円(税込)
浜田の赤天 638円(税込)
■ 春の味覚 ■
ホタルイカ沖漬け 748円(税込) 程よい塩味と食感、お酒のあてにも白ご飯にも◎
さわらのたたき 968円(税込) 旨味たっぷりとトロリ食感、香ばしい香りをご堪能ください!
鰆の西京焼き 968円(税込) 特製味噌で漬け込んだサワラをじっくり焼き上げました。
アスパラベーコンの鉄板焼き 1,078円(税込) 春の香りアスパラガスとベーコンをバターを絡めて、熱々鉄板で!
新じゃがバター 748円(税込) 新じゃがならではの風味、バターとの相性は抜群です◎
新じゃがいものポテトフライ~のり塩風味~ 693円(税込) カラッと揚げた新じゃがに海苔しお風味、はまります。
釜揚げしらす丼 968円(税込) しっとり茹で上げたシラスをどんぶりで、黄身を絡めて召し上がり下さい。
ストロベリーアイス 495円(税込) 甘酸っぱいストロベリーアイスで〆をサッパリと。
■ 即菜 ■
枝豆 418円(税込) とりあえずの一品はまずこれで!
たたききゅうり 462円(税込) 特製塩だれで箸が止まりません。
きゅうりの一本漬け 418円(税込) 瑞々しい胡瓜をシンプルに1本漬けに。
塩キャベツ 418円(税込) 定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。
チャンジャ 583円(税込) 旨辛でお酒が進みます。
たこわさ 528円(税込) コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。
冷やしトマト 528円(税込) リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。
塩ネギエリンギ 528円(税込) 歯ざわりが心地よく、程よい塩気でお酒がすすみます。
うずらどんぐり 528円(税込) 特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。
旨辛キムチやっこ 583円(税込) 韓流おつまみNO1!ビールとの相性抜群です。
■ サラダ ■
シーザーサラダ 858円(税込) 王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。
チョレギサラダ 803円(税込) 特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。
豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ 968円(税込) トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。
■ 魚 ■
本日の単品刺し 858円(税込) 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。
鮮魚3点盛り 1,188円(税込) 本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。
炙り〆サバ 792円(税込) 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。
海鮮ユッケ 968円(税込) 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ~り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。
和風カルパッチョ ~選べるドレッシング~ 968円(税込) その日の鮮魚をカルパッチョで。柚子・青じそ・ワサビからお選びください
■ 逸品 ■
炙り明太ポテトサラダ 858円(税込) 定番ポテトサラダに炙った明太子を合わせました。明太子の風味が活きてます。
明太チーズ出汁焼き玉子 858円(税込) 出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。
出汁焼き玉子 693円(税込) こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。
浅利の酒蒸し 715円(税込) 居酒屋の定番メニューと化しつつありますね!最後の一滴までおいしくどうぞ♪
鉄板肉餃子 913円(税込) 大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。
ガーリックチキンコーンバター 803円(税込) ふわっと香るニンニク風味のコーンバター。チキンも入ってクセになります
■ 揚物 ■
海老マヨネーズ 935円(税込) 衣はサクッと中はぷりぷりのエビマヨ。特製マヨネーズソースをたっぷりと纏わせました。
ポテトフライ(塩) 583円(税込) こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。
ディップソース ポテトフライ(明太マヨ) 638円(税込) みんな大好き定番の味です。
ディップソース ポテトフライ(コチュマヨ) 638円(税込) コチュジャンのピリッとした辛みが美味です。
ディップソース ポテトフライ(チリマヨ) 638円(税込) これが意外と合います。
ちくわ磯辺揚げ 638円(税込) みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々!
ホルモンスパイス揚げ 748円(税込) ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。
グルメちゃんからのコメント
吾輩は豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダにゃ
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