海鮮居酒屋 はなの舞 シャミネ松江店

メニュー

◇◆　かつお・ステーキ(40周年)フェア　◆◇　【開催期間】　2024年3月5日(火)～

牛カイノミ一口ステーキ　シャリアピンソース(200g) 1,969円（税込） カイノミとは…脂味と赤身のバランスが非常に良い希少部位です。上品な脂身と旨味の強い赤身のイイトコ取り、柔らかな肉質が特徴です。シャリアピンソース…旨味たっぷり、玉ねぎベースの洋風ソース。

牛カイノミ一口ステーキ　シャリアピンソース(100g) 1,089円（税込）

薬味たっぷり鰹のたたき(2～3人前) 1,089円（税込） たっぷりの薬味と一緒にどうぞ！

鰹のたたき(1人前) 429円（税込） 薬味とご一緒に

鰹のレアカツ串(2本) 429円（税込） 《静岡県 焼津産鰹使用》鰹のレアカツ！黄金の薄衣で包んだ絶妙な半生仕立て。外はサクッと、中はジューシー！鰹の一番美味しい食べ方を見つけてしまいました。

鰹の土佐巻き 429円（税込） おつまみにもぴったり

明日葉天ぷら 429円（税込） 《八丈島の明日葉》チムニーでは毎年この時期になると八丈島にある提携農園より新鮮な明日葉を仕入れております。サクッサクッとした食感と少しほろ苦い味わいが人気の秘密です。

アスパラ肉巻きフライ(2本) 429円（税込）

黒ごま白玉アイス 429円（税込） 人気のメニューが大復活

生搾り！紅はっさくサワー 429円（税込） 3月限定

生搾り！紅はっさくハイボール 429円（税込） 3月限定

ノンアル広島の恵みソーダ 429円（税込） 3月限定

生搾り！ブラッドオレンジサワー 429円（税込） 4月限定

生搾り！ブラッドオレンジハイボール 429円（税込） 4月限定

ノンアル太陽のオレンジソーダ 429円（税込） 4月限定

□■□　牡蠣　□■□

活〆牡蠣3種盛合せ 1,639円（税込） 【単品1個 各】◇もみじおろしポン酢/レモン：539円(税込)　◇いくら：616円(税込) ※画像は活〆牡蠣3種盛合せです

□■□　軍鶏　□■□

手造り上州しゃもつくね4種盛合せ 1,419円（税込） おろしポン酢・サルサソース・チーズ・月見　【単品1本 各】◇おろしポン酢/月見/サルサソース：363円(税込)　◇タレ/塩：286円(税込)　※画像は手造り上州しゃもつくね4種盛合せです

はなの舞プレミアム　チーズin上州しゃもつくね(1本) 429円（税込） 卵黄付

ダブルしゃもの炭火焼き風 - ◇大：1639円（税込）　◇小：1309円（税込）　※画像は大です

上州しゃもつくねピザ 979円（税込）

□■□　刺身・鮮魚＆馬刺し　□■□

はなの舞刺身5種盛合せ（2貫・3貫） - ◇2貫：1749円（税込）　◇3貫：2189円（税込）　※盛合わせの内容は変わります。詳しくは係りの者にお尋ねください。※画像は3貫盛です

本日の刺身3種盛合せ 1,639円（税込） ※盛合わせの内容は変わります。詳しくは係りの者にお尋ねください。

海鮮ごろごろなめろう風～色々な食べ方で～ 759円（税込）

真蛸と大根の彩りカルパッチョ/鮪と長芋のわさびカルパッチョ 各 869円（税込） ※画像は真蛸と大根の彩りカルパッチョです

炙り〆鯖 726円（税込）

馬刺し/馬刺しユッケ　各 759円（税込） ※画像は馬刺しです

□■□　食べるぜニッポン！はなの舞は日本の水産業を応援します！　□■□

堺港産　紅ズワイガニ入りつみれと豆冨の熱々揚げ出し 539円（税込）

五島灘産　島天いわしんぼう 539円（税込）

噴火湾産　ホタテバター串(1本) 363円（税込）

のり塩小鯵スナック 539円（税込）

□■□　酒肴　□■□

ネギ塩タンレモン 539円（税込） 【低温調理】

薄切り豚タンの卵黄のせ 649円（税込） 【低温調理】

砂肝塩昆布 506円（税込） 【低温調理】

板わさ 539円（税込）

南蛮海老のチリソース炒め 759円（税込）

どんぐりうずらの煮玉子/揚げカシューナッツ　各 506円（税込） ※画像はどんぐりうずらの煮玉子です

出汁香るごろごろ蛸きゅうわさび/アボカドとねぎとろの海苔まみれ　各 649円（税込） ※画像は出汁香るごろごろ蛸きゅうわさびです

貝わさび/こく旨いかの塩辛　各 429円（税込） ※画像は貝わさびです

□■□　野菜　□■□

サラダ各種(レギュラー) - ◇高知産しらすと九条ねぎの豆冨サラダ：869円（税込）　◇生ハムのシーザーサラダ～卓上削りたてチーズ仕上げ～：979円（税込）　◇はなの舞6種の海鮮サラダ：1089円（税込） ※画像ははなの舞6種の海鮮サラダです

サラダ各種(ハーフ) - ◇高知産しらすと九条ねぎの豆冨サラダ：473円（税込）　◇生ハムのシーザーサラダ～卓上削りたてチーズ仕上げ～：506円（税込）　◇はなの舞6種の海鮮サラダ：583円（税込） ※画像は生ハムのシーザーサラダです

なすの浅漬け/ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆/冷やしトマトとオニオン　各 506円（税込） ※画像は冷やしトマトとオニオンです

ザクッときゅうり（塩or梅昆布）/やみつき長芋昆布　各 429円（税込） ※画像はやみつき長芋昆布です

アボカドユッケ 539円（税込）