
うまみぎゅうたんたまだや
牛たん専門店ならではの美味しさを味わって

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
| 使った金額 | 5001円~7000円 |
| おすすめメニュー |
牛タン塩焼き 牛タン煮込み スモークたん |
昨年、松江に旅行した際、1軒目に入った鮮魚の島料理のお店、接客がちょっとだったので早々に退散し、歩いていた時に牛タンの文字、松江で牛タンと思いつつ、お店の前の看板を見ているうちに、入ってみることに。
まずは、ビールと牛タン塩焼き、牛タン煮込みを注文、出てきた牛タン塩焼きを一口食べて、びっくり、おいしい。
いままで、東京でも、仙台に旅行した時にも食べた事のある牛タン、もちろん、専門店でも食べた事がありますが、それらとは、全く異なる食感、風味。
とにかく、一度、食べてみてほしいです。
その後、牛タン煮込みもきて、こちらも、あっさり味でいて臭みもない飽きない味です。
おいしくて、追加追加でいただきました、次回は、最初からここに来ようと決定。
東京にもかかわらず、会員登録もしてしまいました。
後日、会員証とお手紙が郵送されてきました、来年も行かなくちゃ。
と、今年も、行ってきました。
今回は、記念日のハガキが来てまして、お店の今日のおすすめの1品(この日はスモークたん)をサービスでいただきました。
これが、「昨年、なぜ頼まなかったのか」と思うほどビールに合いました、そして、もちろん、牛タン塩焼きも美味しく、こころゆくまでいただきました。
最後に、親方の手作りスイーツ「和梨のパイ」いただきました、さくさくの梨とパイ、美味しかったです。
また、来年も行けるといいなあと思ってます。
もっと、近かったらいいのに~と思うお店の一つです。
グルメちゃんからのコメント
ニャンといっても白菜のおつけもの
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