てまひま料理 根っこや

メニュー

おつくり

島根と北海道のスペシャル7種盛り 1659円

島根のこだわり4種盛り 1344円

島根産　奥出雲の湯葉刺し 504円

島根産　島根和牛のたたき 1239円

サラダ

トマト・アボガド・モッツァレラチーズのサラダカプレーゼ 661円

パルマ産生ハムと彩り野菜のサラダ 924円

高知のネッカうなぎ(当店でさばき仕上げます。少々お時間を頂きます。)

白焼き ハーフ 1029円、一本 1984円

蒲焼き ハーフ 1029円、一本 1984円

秋田・比内地鶏

比内もも焼き(ハーフ) 1029円

比内つくね 504円

焼物

骨付き・仔羊のグリエ 892円

季節の漬物ミックスピッツァ 661円

のどぐろの塩焼き 609円

全国より旨いものいろいろ

島根産　奥出雲　石田さんのこだわりザル豆腐 441円

北海道産　氷頭レモン(鮭の鼻ナンコツの酢の物) 441円

沖縄産　ゴーヤチャンプルー(本場沖縄のニガウリ) 714円

熊本産　山ウニ豆腐(豆腐の味噌漬け) 661円

島根産　宍道湖特大しじみの酒蒸し 787円

根っこやおすすめの一皿

フランス産カマンベールチーズの自家製味噌漬け 546円

ヨーロッパのチーズいろいろ盛り合わせ 1260円

雲南産　大東のネッカたまごのだしまき 682円

せいろ蒸し

せいろ蒸し(季節の野菜と山海の旨いもん) 882円

揚げ物

高知産　うなぎの天婦羅 819円

佐賀の若鶏(華味鶏)からあげ 756円 自家製タルタルソース付

根っこチップス 441円

煮もの

豚の角煮　フランス産粒マスタード添え 417円

のどぐろ煮付け 1102円

おでん

トマトと岩のりのおでん 525円

おでん単品 各136円

お食事

十六島海苔の特製おにぎり(味噌汁付) 441円

高知産　うなぎ丼(味噌汁付) 1050円

特選いくら丼(味噌汁付) 1029円

山陰沖のイカと北海道のうに丼(味噌汁付) 1260円

比内地鶏の親子丼 1134円

地元漬物盛り合わせ 525円

特大宍道湖大和しじみの味噌汁 262円

デザート

本日のおまかせデザート 525円 季節により変わります。詳しくは本日のおすすめをご覧ください。