雪国発酵酒場 ko bo コウボ

雪国発酵酒場 ko bo コウボの口コミ

• 投稿日：2026/03/28
• Lv1さんの2026年03月の投稿
• Lv1さん（20代後半／男性）

ランチタイムに利用させていただきました。
注文したのは山賊焼き定食。
味噌きゅうは安定の美味しさ。
ポテトサラダにはベーコンが入っていて食べ応えがありました。
山賊焼きは一般的な生姜やニンニクを強めに入れたものではなく、優しめでご飯を食べるのにちょうどいい味。
マヨネーズはまろやかで優しい味なので味が喧嘩することがなくおすすめ。
わさびは安曇野の良いわさびで茎も入っているので辛すぎることもなくちょうどいい。
真ん中のスパイスはかなり強いので最後の方や酒と一緒に使うのがいいです。
味噌汁は豚汁でこちらも安定の美味しさ。
ご飯を大盛りにしたので腹九分目。

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