やっちゃば こお

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冷凍じゃないのです。生の本鮪どうでしょう？　【毎日限定】本当に希少部位のみ…（魚体80～100kg）

生本マグロ　アゴ焼き - 今やブレーク　トロットロッ

生本マグロ　脳天刺 - 大トロ以上にとろけます。

生本マグロ　目玉煮付け - 話題の、、、、コラーゲンたっぷり、、、

本日の肴

殻付き生ガキ　1ヶ - ※写真はイメージです

佐渡　活ナマコ酢 -

能登　岩もずく酢 -

自家製　イクラ醤油漬け -

馬刺し　ニンニク＆生姜 -

豊洲港より本日の刺盛　2人前　3品 - 5品もございます！

名物！生本マグロ中トロ -

サバの自家製浅〆 -

極上生ウニ -

活ツブ貝のお造り -

タコブツ -

名物　博多モツ鍋　2人前より - 本マルチョウ使用　自家製旨辛スープ！

銀ムツ　カマの煮付け　2人前より -

白身魚のカブト香草オーブン焼 -

青森　ツボダイの旨い開き干し -

豚ロースの厚切ソテー - ニンニクor生姜or味噌ソース

豚ホルモンとモヤシのピリ辛炒め -

ジャガ芋のあっつあっつクリームグラタン -

大きいエビとアスパラの塩炒め -

四川風辛ッ麻婆豆腐 -

特製豚キムチ -

能登の天然物　寒ブリのカマ又はカブト焼き -

他本日の焼or煮魚はスタッフまで！ - ※写真はイメージです

腹ごなし色々

旨い本マグロづけ丼 -

豚キムチ丼 -

イクラたっぷり丼 -

葱ハラミ丼 -

旨辛辛味つけ麺 -

マーボーハン -

中華炒

プリップリッエビとアスパラの塩炒め -

シャキッとモヤシのピリ辛炒め -

茄子の生姜プンプン焼き -

つまみは・・・

ゆであげです。枝豆(前期物) -

モロキュー　自家製辛みそで -

冷奴　からしor生姜 -

冷たいトマト -

オニオンスライス　ポンズ -

お新香もり -

麺　うどん・パスタ

牛すじうどん - +玉子トッピング可

さっぱりうどん - かつお＆鶏だし

めしもん