鳥蔵　松本店

メニュー

◆◇秘伝　水炊き◇◆

厳選鶏ガラを6時間以上炊いた　秘伝水炊き(一人前) 2,800円（税込） まず、乳白色のこだわりスープをご堪能いただきましてから、鶏もも肉・つくね・野菜を自家製ポン酢でお召し上がりください。鍋のスープが少なくなりましたら補充いたします。スタッフにお申し受けください。

◆◇刺◇◆

信州名物 馬刺し 1,320円（税込）

信州サーモン刺身 1,380円（税込）

馬肉赤身のユッケ 1,320円（税込）

◆◇焼◇◆

出汁巻き玉子(水炊きスープ餡) 880円（税込）

出汁巻き玉子(水炊きスープ餡)ハーフサイズ 550円（税込）

自家製つくね焼き　卵黄添え 880円（税込）

九州宮崎流 薩摩知覧鶏の炭火焼き（塩orたれ） 1,100円（税込）

九州宮崎流 薩摩知覧鶏の炭火焼き（塩orたれ）ハーフサイズ 650円（税込）

◆◇菜◇◆

彩り野菜のサラダ 770円（税込） 選べるドレッシング（野菜たっぷり和風ドレッシング/青じそドレッシング/イタリアンドレッシング）

信州サーモンのマリネ 980円（税込）

彩り野菜のシーザーサラダ 880円（税込）

◆◇揚◇◆

岩手県産十文字鶏使用 信州名物 山賊焼き 820円（税込）

山賊焼き 一枚揚げ 680円（税込）

岩手県産十文字鶏使用 名古屋風手羽先(1本) 180円（税込）

鳥蔵の唐揚げ　2個 350円（税込）

鳥蔵の唐揚げ　3個 520円（税込）

明太子の天ぷら 880円（税込）

野沢菜の天ぷら 620円（税込）

フライドポテト 480円（税込）

◆◇鉢◇◆

梅水晶 550円（税込）

美味しいお豆富 550円（税込）

梅きゅうり 550円（税込）

野沢菜漬け 500円（税込）

セセポン 580円（税込）

えだまめ（温・冷） 550円（税込）

韓国のり 150円（税込）

◆◇飯◇◆

おにぎり(梅・鮭・明太子) 380円（税込）

ごはん(信州産コシヒカリ) 360円（税込）

鳥蔵の親子丼 860円（税込）

◆◇甘◇◆

バニラアイス 380円（税込）

ストロベリーアイス 380円（税込）

ほうじ茶アイス 380円（税込）

マスカルポーネアイス 380円（税込）

季節のシャーベット 380円（税込）