味庵 木葉（AJIAN　KOYO）

メニュー

【人気おすすめメニュー】メニューからご注文いただけるお料理です。ご予約なしでもお気軽にご用命ください

信州福美鶏の山賊焼き 860円（税込） 松本・塩尻エリアのご当地グルメ「山賊焼き」ハーフサイズもご用意しております。

だし巻き玉子 600円（税込） 居酒屋メニューの定番！木葉でも多くのお客様からご注文をいただいております。熱々でボリュームがあるだし巻き玉子は大根おろしとの相性抜群！

岩魚の塩焼き 880円（税込） 店内のいけすからご注文が入ると捕りあげて調理する岩魚は新鮮そのもの！お造りや骨酒もお楽しみいただけます。

なすのとり味噌田楽 600円（税込） 大きめに切ったナスに自家製の調理味噌「とり味噌」を和えました。甘辛味噌はおつまみはもちろん！ご飯との相性も抜群！

馬刺し 1,300円（税込） 松本名物の馬刺しは、ほどよくサシの入った赤身を薬味を付けて味わうと絶品...！

信州黒豚の塩焼き 900円（税込） ボリュームたっぷりの信州黒豚です。うま味を引き出す塩味でお召し上がりください。

【定食 ごはんもの】定食メニューも充実。お酒を飲まれないお食事だけのお客様もお気軽にご利用ください。

信州和牛もも肉の味噌漬け焼きと野菜のピクルス膳 2,200円（税込） 信州和牛の味わいとさっぱりとした野菜のピクルス。バランスの取れた定食です。

海老天丼 1,200円（税込） 大きな海老に季節のお野菜、定番の和食御膳です。

海鮮丼 1,900円（税込） お刺身好きの方はこれ！自家製醤油が旨みをさらに引き出します。是非ご賞味ください。

岩魚の塩焼きと馬刺しユッケ膳 2,270円（税込） 信州の美味しいとこ取り！贅沢なメイン2品を御膳で提供いたします。

信州大鹿村産 鹿のすき焼き膳 1,700円（税込） 中々召し上がれない鹿肉をすき焼きスタイルでご提供！高たんぱく、低カロリーで今注目の食材です！

卵かけごはん 570円（税込） 〆の定番メニュー！

おにぎり 焼きおにぎり 470円（税込） 〆の定番メニュー！

お茶漬け(野沢菜) 570円（税込） 〆の定番メニュー！

お茶漬け(ちりめん山椒) 800円（税込） 〆の定番メニュー！

お茶漬け(鯛) 800円（税込） 〆の定番メニュー！

【お造り】仕入れにもこだわる旬のお造りをお楽しみください。

季節のお造り 950円（税込）

信州サーモンのお造り 920円（税込）

岩魚のお造り 950円（税込） 店内のいけすから採れたて岩魚をお造りに。

お造り盛り合わせ 1,780円（税込）

【一品】季節を問わずお召し上がりいただける定番メニュー

信州サーモンの軽い燻製 720円（税込）

鶏レバーの実山椒煮 560円（税込）

タコの唐揚げ 720円（税込） お造りでも食べられる新鮮なタコを贅沢に唐揚げで。

信州和牛もも肉の味噌漬け焼き 1,300円（税込）

豚の角煮 760円（税込）

ホタテとエビの衣揚げ自家製マヨネーズ和え 660円（税込）

チーズ盛り合わせ 800円（税込）

根菜と彩り野菜のピクルス 680円（税込）

福味鶏の親子煮 760円（税込）

水菜とピーナツのサラダ 650円（税込）

漬物盛り合わせ 550円（税込）

鯛のあら炊き 820円（税込）

鴨ロースの炙り焼なす添え 900円（税込）

海鮮茶碗蒸し 680円（税込）

さわらの柚庵焼き 880円（税込）

黒ばい貝旨煮 850円（税込）

焼き味噌 350円（税込）

酒のあて盛り 720円（税込）

その他季節のメニューも！ 0円（税込） 季節に合わせて随時メニューを追加！是非店頭でご確認ください。