大人の隠れ家個室居酒屋 いろり家 松本駅前店

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食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。

◆◆　これが本気の土鍋飯　◆◆

【土鍋】鮭と蟹いくら 4,158円（税込） 香ばしさとほどよい塩気が癖になる！土鍋の定番人気メニューです！※注文後40分ほどお時間いただきますのでご注文は早めにお願いいたします。

【土鍋】肉ゆっけ 2,838円（税込） 肉の旨味があふれ出す！肉好きには堪らない！他にはない当店オリジナルの贅沢土鍋です！※注文後40分ほどお時間いただきますのでご注文は早めにお願いいたします。

【土鍋】高菜明太 2,288円（税込） 高菜と明太子の相性は抜群です！※注文後40分ほどお時間いただきますのでご注文は早めにお願いいたします。

【土鍋】しらすと大葉 2,178円（税込） さっぱりと大人の味わいをお楽しみください！本来の土鍋ごはんの味と優しい味わいがマッチします。※注文後40分ほどお時間いただきますのでご注文は早めにお願いいたします。

【土鍋】鶏黒焼き 2,178円（税込） 炭火で焼いた鶏の香りと土鍋ごはんの相性は抜群です！鶏の旨味がごはんにも広がります。※注文後40分ほどお時間いただきますのでご注文は早めにお願いいたします。

【土鍋】とうもろこしバター 2,068円（税込） コーンの甘みがたまりません！お子様にも人気の甘みが時和得る土鍋です。※注文後40分ほどお時間いただきますのでご注文は早めにお願いいたします。

■　＜美味＞　信州名物・長野の味　■

馬刺し三種盛り合わせ 2,618円（税込） 長野の名物 馬刺しの三種盛り合わせ　薬味と甘口醤油で召し上がりください。

馬ハツ刺し 1,078円（税込） サクサク・こりこりの食感で、さっぱりとした味わいが特徴。数量限定の希少部位です。

信州サーモンの刺身 1,408円（税込） うま味が強くきめ細かい色鮮やかな肉質が特徴です　適度な脂ととろりとした舌触り、特有のにおいもなく後味さっぱりと召し上がれます。

信州そば 935円（税込） しっかりとしたコシとツルツルののど越し、鼻に抜ける蕎麦の香りが特徴です。自慢のつゆと薬味でどうぞ

郷土の味 塩丸いか胡瓜 748円（税込） 長野の伝統食材の塩漬けのイカ。塩抜きし胡瓜とあえて。さっぱりと召し上がれます。

信州みその馬モツ煮込み 748円（税込） 馬のもつをじっくりと煮込んだ 長野のローカルフード　独特の歯ごたえと信州みそのコクをご堪能ください

山賊焼き 968円（税込） ニンニクの効いた秘伝のタレに漬け込んだ鶏肉を カラリとジューシーに揚げた信州名物料理です　山賊＝物を鶏(とり)揚げる(あげる)からつけられたとの一説も。

野沢菜天ぷら 748円（税込） 野沢菜漬けをかき揚げに　ちょうどよい塩気で揚げたてを召し上がりください。

八幡屋礒五郎 烏賊の七味焼き 858円（税込） 280年続く老七味唐辛子の老舗、八幡屋礒五郎の風味よい七味をご堪能ください。

わさび野沢菜漬け 528円（税込） シャキッとした歯ごたえの野沢菜漬けにほど良い辛さのわさび風味、お酒のアテに最適です。

鴨ねぎ味噌焼き 748円（税込） しっとり仕上げた合鴨とねぎに甘めの味噌を塗って炙り焼きに

馬肉の味噌漬け 968円（税込） 味噌で漬け込んだ馬刺しです。うま味凝縮でお酒がすすみます。

川魚の塩焼き（イワナ・ヤマメなど） 1,078円（税込） 州産の川魚を丸ごと塩焼きに！魚種はその日の仕入によります。

安曇野名物　円揚げ 748円（税込） 安曇野の新名物。ニジマスの開きを丸ごと唐揚げにして特製だれをからめました。

長いもの竜田揚げ 638円（税込） 特製醤油で下味をつけた長芋を唐揚げに さっくりホクホクの食感をお楽しみください

■　山形蕎麦　■

【蕎麦】鴨ねぎ 1人前 1,408円（税込）

【蕎麦】磯海苔　1人前 1,078円（税込）

【蕎麦】鬼おろし　1人前 968円（税込）

■　鴨肉　■

合鴨串焼き(塩・味噌・たれ) 418円（税込）

鴨刺し 858円（税込）

合鴨のすき焼き仕立て 1,078円（税込）

■　貝類　■

殻付き牡蠣のせいろ蒸し 1,408円（税込）

貝のお風呂 1,408円（税込）

浅利の酒蒸し 913円（税込）

■　鮮魚　■

鮮魚5点盛り合わせ 2,178円（税込）

鮪屋直仕入れ　本マグロ 1,298円（税込）

本日のおすすめ刺し 858円（税込）

鮮魚3点盛り合わせ 1,188円（税込）

炙り〆鯖 968円（税込）

海鮮なめろう 968円（税込）

トロたく 858円（税込）

炙りサーモン 858円（税込）

■　焼物　■

牛タン網焼き 1,408円（税込）

ほっけの開き 1,188円（税込）

本日のかま焼き 913円（税込）

焼鳥盛り合わせ 1,078円（税込）