韓国料理とジンギスカン ぶたひつじ 上田

メニュー

■ジンギスカン ／ 肉は焼く。野菜は煮る。肉の旨みで野菜の旨さ爆発。

★美味しい！ジンギスカンの食べ方 - 1. 鍋が熱くなったら、溝に野菜を敷き詰める。2. 鍋の中心の山に肉をのせる。3. 野菜を食べながら肉を追加する。肉は焼きすぎ注意。焼き加減は表5分、裏2分で。

特製ダレ漬け込みジンギスカン (160g) 990円（税込） 野菜付 (もやし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン)

ジンギスカン デカ盛り (500g) 2,640円（税込） 肉3倍

生ラム [サフォーククロス種] 1,410円（税込） 野菜付 (もやし、玉ねぎ、にんじん、ピーマン)

ラムチョップ 860円（税込）

特製ラムソーセージ (2本) 640円（税込）

チーズフォンデュ 550円（税込） お好みで。サムギョプサルにも！

■サムギョプサル ／ 当店の豚肉は生にこだわる！！

★美味しい！サムギョプサルの食べ方 - 1. 鍋が熱くなったら豚肉をのせ、鍋の両端にキムチやにんにくものせる。2. カリカリに豚肉を焼き、一口大にカットする。3. 包みサンチュを用意し、豚肉にごま油を付けてサンチュにのせる。お好みでキムチやエゴマ、ネギをのせて、サムジャンもつけて包んで食べる。

【生】信州豚サムギョプサル (1人前) 1,300円（税込） 【※2人前からご注文ください】 サンチュ、キムチ、ネギサラダ、エゴマ、サニーレタス、二ンニクスライス付

海老焼き 640円（税込）

イカ焼き 640円（税込）

ホタテ焼き 640円（税込）

海鮮盛合せ 1,410円（税込）

■サラダ

気まぐれサラダ 750円（税込）

コリアンサラダ 640円（税込）

チョレギサラダ 660円（税込）

■一品

もろきゅう 390円（税込）

チャンジャ 530円（税込）

自家製白菜キムチ 530円（税込）

塩ダレキャベツ 440円（税込）

塩ダレきゅうり 390円（税込）

もやしナムル 390円（税込）

野沢菜 390円（税込）

枝豆 440円（税込）

冷奴 330円（税込）

南大門トッポギ 860円（税込）

チーズトッポギ 970円（税込）

チャプチェ 640円（税込）

海鮮チヂミ 970円（税込）

キムチチヂミ 880円（税込）

キムチチーズチヂミ 970円（税込）

■スープ

たまごスープ 440円（税込）

わかめスープ 440円（税込）

海鮮スンドゥブ 860円（税込）

■麺・飯

冷麺 880円（税込）

ビビン冷麺 970円（税込）

辛ラーメン 610円（税込）

ライス 220円（税込） 信州八重原 謙太郎米

肉専用ご飯 330円（税込）

■デザート

アイスクリーム 310円（税込） バニラ・ストロベリー・レモンシャーベットよりお選びください

ホットク バニラアイス添え 530円（税込） アイスの種類をお選びください。