居酒屋 元祖スタミナやきとり 松本駅前店

メニュー

【名物】

【名物】スタミナ焼き 980円（税込） 鶏・モツ・ミックスの３種類からお選び頂けます。一番人気は鶏もモツも両方入ったミックス！炭火で一気に焼き上げた鶏肉やモツにニンニクと一味の旨味ががっつり効いた『特製スタミナだれ』をたっぷり付けてお召し上がりください。病みつきになること間違いなし！

【串】

おまかせ 5本 950円（税込） 焼き鳥の種類に迷ったらこれ！

もも 190円（税込）

せせり 190円（税込）

砂肝 190円（税込）

ハツ 190円（税込）

ぼんじり 190円（税込）

ナンコツ 190円（税込）

レバー 190円（税込）

ささみ 190円（税込）

つくね 190円（税込）

手羽先 190円（税込）

皮 190円（税込）

ねぎま 190円（税込）

豚バラねぎま 190円（税込）

ねぎ 190円（税込）

ししとう 190円（税込）

肉厚しいたけ 380円（税込）

【炭焼き】

アボカド炭焼き 380円（税込）

明太子一本焼き 580円（税込）

ネギレバー 680円（税込）

【信州名物】

山賊焼き 980円（税込） 写真では大きさが伝わらないもどかしさ。皆さんご存知！松本といえば山賊焼。当店ならではのニンニクが効いた特製の醤油だれに漬け込んだ大きな鶏もも肉をカラッとジューシーに揚げています。さらにスタミナっぽさ満点のフライドガーリックとフライドオニオンをトッピング！ザクザク感も楽しんで。お酒もご飯も進む、必食の松本名物です！

馬刺し 1,280円（税込）

野沢菜漬け 350円（税込）

【こだわり】

スタミナ鶏ユッケ 680円（税込） サイドメニューの一番人気！しっとり柔らかい鶏むね肉とごま油香る特製だれに、ニラと卵黄を混ぜるとスタミナ満点の絶妙なハーモニーが♪つやつやぷるぷるの卵黄をよく混ぜ、ちょい混ぜ、混ぜ混ぜ加減でひと味変わる！

鶏わさネギまみれ 680円（税込） ツンと効いたわさびで食欲増進！鼻に抜ける辛みとたっぷりのネギが主役の一品。スタミナ鶏ユッケと一位を争う人気メニュー。

鶏みそキャベツ 480円（税込） 新鮮シャキシャキのレタスに鶏そぼろ味噌をたっぷり包んでどうぞ。

冬季限定！鶏みそポテトグラタン 680円（税込） 自家製鶏みそポテトにあつあつチーズ！人気の暖かメニューです

【一品料理】

スタミナポテトサラダ 580円（税込） アンチョビマヨにとろっと半熟卵をぽてっと乗せて。マッシュした滑らかなじゃがいもとゴロゴロしたじゃがいもに当店らしくフライドオニオンとフライドガーリックでおめかし。当店のスタミナポテトサラダは進化を重ねてver4に。無限にあるじゃがいも料理の中でもポテサラ好きは多いのでは？ポテサラ愛を持つ皆さん、お待ちしてます。

生キムチ 480円（税込） どんぶりに山盛りどっさり！クタクタに漬かった白菜ではなくシャキッと白菜なのがポイント！

枝豆 480円（税込） 定番おつまみ！

パリパリピーマン 638円（税込）

【揚げ物】

山賊焼き 980円（税込） 写真では大きさが伝わらないもどかしさ。皆さんご存知！松本といえば山賊焼。当店ならではのニンニクが効いた特製の醤油だれに漬け込んだ大きな鶏もも肉をカラッとジューシーに揚げています。さらにスタミナっぽさ満点のアレを２種類トッピング！ザクザク感も楽しんで。お酒もご飯も進む、必食の松本名物です！

白いからあげ 生姜塩 580円（税込） スタミナのからげは白い。どんなお店にもあるメニューですが、一工夫して白くカラッとジューシーに。ハイボールに白いからあげ、たまらない組み合わせ。大好きです。

ヤンニョムからあげ 680円（税込）

ハムカツ オーロラソース 480円（税込）

フライドポテト 480円（税込） おつまみの定番

長芋からあげ　トリュフの香り 580円（税込） 皮付きがカリッとして、ほくっとして、食感も楽しい人気メニュー。スタミナだからってなんでもニンニクの香り！ってわけじゃないのです。

皮パリパリ揚げ 580円（税込） 鶏皮をパリパリに揚げて、スナックのように。ぱくぱく,パリパリ食べれておつまみにぴったり！

ガーリックシュリンプ 638円（税込）

冬季限定！自家製タルタルソースのカキフライ（４個） 980円（税込）

【とりあえず】

サラスパ 350円（税込） マヨ好きなあなたに。