Mashcafe pizza&クラフトビール

メニュー

Special Menu

しらすと春野菜のピザ M1,500円/L1,700円 旬野菜の芽キャベツ、新玉ねぎと愛知県産釜揚げしらすを使用した自家製ホワイトソースのクリーミーなピザです。Lサイズは1700円！

チョリソーと菜の花のカマンベールピザ M1,500円/L1,700円 チョリソー、ハラペーニョの辛みを春食材の菜の花甘味のある新玉ねぎ、カマンベールチーズでマイルドに。

春ごぼうのリゾット 1,300円（税込） 春ごぼうの香りとジャキジャキ食感をアクセントにあっさり楽しめるリゾットです。生ハムの旨みを加えてお酒との相性も抜群です！

福味鶏のオレンジチキンソテー 1,300円（税込） 白ワインとバターを使うフランスの伝統的なソースをベースに柑橘の爽やかな風味のなる信州の地鶏ソテーです。

アスパラガスとペコリーノロマーノのカチョエペペ 1,500円（税込） 羊のミルクを原料とした、甘い香りと塩味が特徴のイタリア産認定チーズがメインの濃厚なパスタです。

桜エビとミニトマトのオイルパスタ 1,400円（税込） 桜エビとローズマリーの香りを移したオイルベースのパスタは、アクセントのカラスミが旨みを引き立てます。

旬野菜のバーニャフレイダ 1,200円（税込） 春野菜の美味しさを引き立てる、井上醸造さんの味噌をフキ味噌にしたソース、アンチョビとニンニクのパンチのある冷たいソース2種類でお楽しみいただけます。

春野菜と新じゃがいものエビアヒージョ 1,100円（税込） Mash特製アヒージョを春甘みが増す新玉ねぎ、新じゃがいもと人気のエビを使用した一品。自家製のバケット付き。

八朔カプレーゼ 550円（税込） 柑橘の酸味とまろやかな風味のモッツァレラチーズがお酒のおつまみに最高に合う一品。

ショコラテリーヌ 580円（税込） 濃厚なチョコテリーヌにとろとろに煮た柑橘コンフィチュールを添えて

八朔チェッロソーダ 750円（税込） イタリアで定番のレモンリキュールを旬の八朔でさっぱり仕上げました。

自家製ジンジャーエール 500円（税込） スパイスや自家栽培のハーブをたっぷり詰め込んだジンジャーエール。ジンと合わせてアルコールあり（700円）もご提供できます！ホットもあり！(600円)

PIZZA（ピザ）

マルゲリータ M1,000円/L1,200円 人気No.1！[モッツァレラチーズ＋トマト]

しらすマルゲリータ M1,100円/L1,300円 マルゲリータにしらすをトッピング！[しらす＋モッツァレラチーズ＋トマト ]

クアトロフォルマッジ M1,400円/L1,600円 甘めで女性に人気！！[4種のチーズ＋ハチミツ]

ボスカイオーラ M1,300円/L1,500円 信州のきのこをたっぷり！[きのこ＋ホワイトソース]

ペスカトーレ M1,000円/L1,200円 魚介とチーズの相性がGood！[シーフード＋トマト]

パルマ M1,500円/L1,700円 ハモンセラーノを使った本格生ハムピザ！[モッツァレラチーズ＋オリーブ＋生ハム＋トマト]

ロマーノ M1,200円/L1,400円 お酒の相性が◎[モッツァレラチーズ＋オリーブ＋アンチョビ＋トマト]

燻製福味鶏トマトソースピザ M1,300円/L1,500円

PASTA（パスタ）

しらすとレタスのペペロンチーノ 1,200円（税込） しらすのうまみをペペロンチーノに！

燻製福味鶏のオイルパスタ 1,650円（税込） 燻製した信州福味鶏とオリーブの実、信州きのこの香りを移したニンニクオイルベースのパスタです。

自家製ベーコンのアマトリチャーナ 1,430円（税込） モチモチのショートパスタで自家製ベーコンと玉ねぎの甘みが効いたトマトベースのアマトリチャーナに！

MAIN（メイン料理）

SALAD（サラダ）

信州きのこと野菜の贅沢サラダ 1,200円（税込） きのこを3種使ったMashの人気商品

ルッコラと生ハムのサラダ 1,400円（税込） スペイン産生ハムに合わせた自家製レッドオニオンソースが絶品！

APPTIZER（前菜）

生ハム 900円（税込） スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ

チーズ盛り合わせ 2種800円/3種1,200円 当店の自然派ワインとの相性が◎

2種フライドポテト 800円（税込） 2種類の太さのポテトを山椒・燻製塩と違ったお味で楽しめます☆

ミックスナッツ 500円（税込） クラフトビールのつまみに

オリーブマリネ 500円（税込） ブラックオリーブとグリーンオリーブをハーブでマリネ

キャロットラペ 500円（税込） ビネガーが効いたにんじんサラダ。お口直しに◎

アンチョビポテト 800円（税込） 大人のポテトフライ

チョリソー 850円（税込） ピリ辛ソーセジ、ビールとの相性◎

おつまみ3種盛り合わせ 1,500円（税込） 詳しくはスタッフまで！

DOLCE（デザート）

バニラアイス 400円（税込）

自家製ガトーショコラ 550円（税込） 当店オリジナル甘さ控えめのケーキです☆

自家製カヌレ 350円（税込） 外はカリッと中はもっちりなお味のフランス菓子を日により違ったお味で