すみかまど 諏訪店

メニュー

◆前菜◆

柔らか自家製ローストビーフ 980円（税込）

アボカドとモッツァレラのカプレーゼ 790円（税込）

自家製ピクルス 400円（税込）

クリームチーズとオリーブの板わさ風 850円（税込）

アスパラのおひたし 550円（税込）

せせりポン酢 550円（税込）

冷製よだれ鶏（特製ピリ辛たれ） 660円（税込）

揚げパスタ 385円（税込）

たたききゅうり 550円（税込）

生ハムとチーズの盛り合わせ 1,210円（税込）

◆刺◆

本日のカルパッチョ（内容はスタッフまで） 880円（税込）

漬け信州サーモン（最高級生ブラックペッパー使用） 961円（税込）

馬刺しユッケ 858円（税込）

アボカド刺身 464円（税込）

本日のお刺身（おすすめメニューをご覧ください） お問合せ下さい

◆菜サラダ◆

ほうれん草とソフトサラミのシーザーサラダ 750円（税込）

そば粉のガレットサラダ 961円（税込）

大根サラダアンチョビマヨネーズ 715円（税込）

◆串焼◆

ねぎま 253円（税込） 赤鶏のもも肉と玉ねぎ

自家製つくね 253円（税込） 自家製粗びきがいい

せせり 242円（税込） 首周りの肉で、弾力がいい

皮 220円（税込） カリッとジューシー

ボンジリ 266円（税込） 柔らかいお尻の部位

はつ 242円（税込） 心臓。歯ごたえがいい

つなぎ 242円（税込） レバー1キロから2本しかとれません

砂肝 220円（税込） コリコリの食感

やげん軟骨 220円（税込） 胸の軟骨

手羽先 242円（税込） 食べやすくなっています

豚バラ 253円（税込）

トントロ 231円（税込）

かしら肉 220円（税込）

串焼おまかせ 人数に応じて対応

◆焼野菜◆

ズッキーニ 495円（税込）

ししとう串 198円（税込）

アスパラ串 198円（税込）

椎茸串 242円（税込）

かぶ串 165円（税込）

◆炉端焼◆

厚切り牛タン炭火焼き100g 1,298円（税込）

牛カルビの炭火焼き 1,210円（税込）

シロコロホルモン炭火焼き 748円（税込）

とろほっけ 946円（税込）

エイヒレ 671円（税込）

イカげそ 605円（税込）

◆窯焼きピザ◆