天国の酒とりやたまや

メニュー

◆地鶏・銘柄鶏系

親鳥のももとむねの盛り合わせ 1,200円（税込） 噛めば噛むほどに溢れる力強い旨みの「親鳥もも」と、「滋味深くさっぱりとした「親鳥むね」の盛り合わせは若鶏のない濃厚なコクと弾力ある食感を味わえます。

◆国産若鶏

せせり 680円（税込） せせりは鶏の首にあるお肉で、程よい脂身とコリコリとした食感が特徴的な部位です。ジャンだけでなく、ワサビと一緒に食べてもおいしいです。

手羽先 640円（税込）

ハツ 590円（税込）

ハラミ 620円（税込）

薬研なんこつ 620円（税込）

レバー 590円（税込）

トロ皮 590円（税込）

ぼんじり 680円（税込）

砂肝 590円（税込）

◆国産若鶏～たれもの～

国産若鶏～たれもの～ ‐ 四種類の独自の醤(シャン)を新鮮なお肉に練り合わせた一品です。メニューに載ってないものもご用意できますので、お気軽に申し付け下さい。

ももカルビ　にんにく醤 810円（税込）

ももカルビ　焼き鶏たれ 810円（税込）

ももカルビ　辛味噌たれ 810円（税込）

ももカルビ　青唐辛子醤 810円（税込）

レバー　焼き鶏たれ 700円（税込）

レバー　辛味噌たれ 700円（税込）

せせり　辛味噌たれ 790円（税込）

薬研なんこつ　にんにく醤 730円（税込）

ぼんじり　青唐辛子醤 790円（税込）

せせり　焼き鶏たれ 700円（税込）

トロ皮　にんにく醤 700円（税込）

ぼんじり　辛味噌たれ 790円（税込）

ハラミ　辛味噌たれ 730円（税込）

トロ皮　青唐辛子醤 700円（税込）

手羽先　焼き鶏たれ 750円（税込）

◆おつまみ

キムチ３種盛り 780円（税込）

ナムル３種盛り 620円（税込）

豆もやしナムル 580円（税込）

ヤンニョムチキン 1,500円（税込） 鶏もも肉を豪快に200g！旨辛な自家製タレに絡めてご提供、辛いもの好きな方におすすめです！

◆サラダ&焼き野菜

温玉シーザーサラダ 720円（税込） 長年人気のシーザーサラダ。

定番チョレギサラダ 550円（税込） 焼肉といったらこれ、定番ですね。

椎茸 350円（税込） お醤油かけて召し上がれ。

長いも 300円（税込） 軽く焼くとサクサク、よく焼きホクホク

プチトマト串 150円（税込） 二本付き　焼くことで甘さが引き立ちます。

玉ねぎ 250円（税込） お肉と一緒に。焼き野菜定番。

◆逸品料理

低温調理のレバー 680円（税込） レバーを丁寧に血を取り除き、低温調理することでとろける仕上がりになりました。燻製したタレとの相性抜群で一度ぜひ食べてみてください。

低温調理の砂肝ユッケ 680円（税込） 砂肝の銀皮を少し残しコリコリとした食感を残しました。甘辛タレと黄身を混ぜ鶏の生ユッケ風な逸品です。

鶏むねともものタタキ 1,680円（税込） しっとり柔らかなむね肉と脂の旨味が濃いもも肉の対照的な食感を、炙りの香ばしさと瑞々しい肉本来の甘みが楽しめる逸品です。

せせりの黒胡麻ポン酢 680円（税込） せせりの旨味とポン酢のさわやかさに黒胡麻をたっぷりかけた香りある逸品です。

幸運を呼ぶよだれ鶏 620円（税込） 低温料理した鶏ハムに辛味ソースと刻みネギたっぷりかけたおつまみです。ヘルシーかつ免疫力を高める効果あり。

鳥屋の鶏ももの唐揚げ 820円（税込） 当店の唐揚げは塩だれシンプルかつジューシーな味わいです。子供から大人からも大人気。

◆ご飯もの

浅間小町の卵かけご飯 520円（税込） 浅間小町の卵をシンプルにいただける一品。とりやたまや特製のだし醤油で頂くとさらに美味しく。