かっぱ寿司 上田店

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「うに」「のどぐろ」やおすすめネタを110円より！『かっぱのうに＆のどぐろ祭り』「初夏のおすすめネタ」

バフンうに包み 110円（税込） 濃厚なコクと甘みのバフンうにをご堪能ください。（2024/6/5迄販売）※店内飲食限定

のどぐろ塩炙り 110円（税込） 直火で炙った香ばしさと脂の甘み、旨みが堪能できるにぎりです。（2024/6/5迄販売）

バフンうにいくら生小柱包み 198円（税込） バフンうに、いくら、生小柱の相まった美味しさが味わえる包みです。（2024/6/5迄販売）※店内飲食限定

3 種の白身食べ比べ 396円（税込） 活〆真鯛 いくらのせ、のどぐろ塩炙り、えんがわトリプルが一皿で楽しめます。（2024/6/5迄販売）

バフンうにと炙りのどぐろの茶碗蒸し 374円（税込） なめらかな味わいの茶碗蒸しに、バフンうにとのどぐろ炙りをトッピングし、かつお出汁餡で仕上げました。（2024/6/5迄販売）※具材に【えび】を使用しています。

贅沢バフンうに三昧 649円（税込） 濃厚な甘みとまろやかな舌触りのバフンうにを存分に堪能いただけます。（2024/6/5迄販売）※店内飲食限定

贅沢うにとろ三昧 880円（税込） （みなみ鮪大とろ・バフンうに大葉にぎり・みなみ鮪とろぶつ バフンうに包み）みなみ鮪の「とろ」と「バフンうに」を味わう贅沢な一皿です。（2024/6/5迄販売）※店内飲食限定

沖漬け風 真いか（大葉） 110円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

沖漬け風 真いか（ねぎ生姜） 110円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

銚子産〆いわし 110円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

銚子産〆いわし塩炙り 110円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

えんがわ（大葉） 110円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

活〆はまち・えんがわ（大葉） 126円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

みなみ鮪大とろ 374円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

みなみ鮪大とろ塩炙り 374円（税込） 「初夏のおすすめネタ」

岩手県のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」×かっぱ寿司コラボ第二弾！

「格之進」監修：ハンバーグにぎり～月見仕立て～ 330円（税込） 甘じょっぱいソースをまとったハンバーグとまろやかな卵黄ソースの味わいがたまらない～

「格之進」監修：ハンバーグにぎり～濃厚炙りチーズマヨ～ 330円（税込） ハンバーグのジューシーな肉汁に、チーズやマヨネーズの味わいが相まったおいしさが楽しめます。

「格之進」監修：黒毛和牛カレー 495円（税込） カレーソース用に厳選した門崎熟成肉（黒毛和牛）の挽肉を使用した、肉と野菜の旨みが凝縮したカレーソースとかっぱ寿司のシャリが織りなします。

「格之進」監修：ハンバーグ＆黒毛和牛カレー 649円（税込） カレーソース用に厳選した門崎熟成肉（黒毛和牛）の挽肉を使用した、肉と野菜の旨みが凝縮したカレーにハンバーグもトッピングした贅沢な逸品。

札幌の老舗ラーメン店「すみれ」で修行した店主による関東初の暖簾分け店「大島」監修のラーメン登場！

札幌味噌ラーメン(生姜あり) 539円（税込） ラーメンの王道トッピングであるメンマ、青ねぎ、チャーシューに加え、「大島」のラーメンの特徴のひとつである“生姜の風味”を体現すべく、今回の監修ラーメン専用として導入する国産のおろし生姜をトッピングしました。濃厚な味噌のコクと生姜のさわやかな香りが調和した、くせになる味わいの一杯です。

辛肉味噌コーンラーメン 539円（税込） 「札幌味噌ラーメン」と相性抜群の「辛肉味噌」をトッピングした一杯です味噌の甘みとコクに辛肉味噌の肉の旨みとラー油の後を引く辛さが加わり、一味違った味わいを楽しめます。国産おろし生姜の風味が効いた爽やかな後味です。

【にぎり】

まぐろ 110円（税込）

びん長まぐろ 110円（税込）

活〆真鯛 110円（税込）

活〆真鯛 柚子塩仕立て 110円（税込）

サーモン 110円（税込）

とろサーモン 187円（税込）

柚子塩サーモン 110円（税込）

アボカドサーモン 187円（税込）

たっぷりオニオン盛りサーモン 187円（税込）

赤えび 187円（税込）

えび 110円（税込）

アボカドえび 187円（税込）

甘海老大葉包み 110円（税込） ※店内飲食限定

甘海老塩レモン大葉包み 110円（税込） ※店内飲食限定

真いか 110円（税込）

柚子塩真いか 110円（税込）

甲いか 187円（税込）

甲いかいくらのせ 110円（税込）

あかいかゲソ（大葉） 110円（税込）

あかいかゲソ玉ねぎポン酢 121円（税込）

生たこ 110円（税込）

青森県産　蒸しホタテ 297円（税込）

青森県産蒸しホタテ ポン酢ジュレ 297円（税込）

つぶ貝 187円（税込）