串揚げ 只今 ただいま KUSHIAGE TADAIMA

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アスパラガス 480円～ 長野県伊那産極太アスパラガスは三月中旬ぐらいから入荷します。1月時点ではメキシコ産アスパラガスを使用しております。

鹿スネ肉のワイン煮 1,380円（税込） 鹿スネ肉を時間をかけて香味野菜と赤ワインとトマトで煮ています。

【串揚げセット】

橘(串揚げ8本+サラダ+お通し) 2,800円（税込） 豚ヒレ、えび、アスパラ、つくね、蓮根、キス大葉、椎茸(椎茸，ししとう、ナスから1本)ほたて

おためし(串揚げ5串+サラダ+お通し) 2,200円（税込）

芙蓉(串揚げ14本+サラダ+お通し) 3,980円（税込）

店長おすすめ5串(店長のおすすめ5本+サラダ+お通し) 2,400円（税込）

おまかせ串(四季折々の新鮮な肉、野菜、魚介類を順にお止め頂く迄+サラダ+お通し) 串の数にてお勘定

ミズキ 5本コース(串揚げ5本+サラダ+お通し) 1,650円（税込）

【おばん菜】

自家製だし巻き玉子 480円（税込） 当店No.1

自家製豚角煮 880円（税込） 日本酒と野菜でたっぷり煮ています。焼酎との相性ピッタリ！

きゅうりと大根のスティック 480円（税込）

おぼろ豆腐(冷・温) 680円（税込） 2人前の量です。

冷しトマト(フルーツトマト、または完熟トマト) 780円（税込） ※季節によってご用意できない場合もございます

やっこ(冷・温) 380円（税込） ※季節によってご用意できない場合もございます

あさりの酒むし 780円（税込）

猪の角煮(ジビエ) 1,380円（税込） 北信産12月中旬寒い時期の脂ののったバラ肉を使っております。

生春巻き 580円（税込） 鶏むね肉ときゅうり人参ネギなど自家製ごまみそで味付けしております。

鹿すね肉のワイン煮（ジビエ） 1,380円（税込） 詳しくは店頭で！

栃尾の薄揚げシラスチーズ 690円（税込） 栃尾の薄揚げにシラスとチーズで焼き上げました。

揚げなすの煮びたし 580円（税込）

揚げおやき 280円（税込） 野沢菜、切り干し大根、なす味噌、胡桃味噌

【串揚げ】

豚ヒレ 380円（税込） 長野県飯田産のSPF豚ヒレを使用しております。

牛サーロイン 780円(税込)～ 黒毛和牛サーロインを使用

豚肉とねぎ 308円（税込） 長野県産SPF豚ヒレのサイドブイを使用しております。

若鶏手羽先(チューリップ) 275円（税込）

ししとう 180円（税込）

なす 110円(税込)～

アスパラ串揚げ 580円(税込)～ 地物の旬は4月です。長野県伊那産の極太アスパラガスは3月中旬頃です。

長野市綿内産れんこんを使用しております。 280円(税込)～

カマンベール 380円（税込） 女性に人気。揚げたてを自家製ブルーベリージャムで。

季節の野菜(ギンナン、新ジャガ、かぼちゃ、松茸、舞茸) 時価 ギンナン(10月中旬～1月)・新ジャガ(6月中旬)・かぼちゃ・松茸・舞茸(天然舞茸:9月位)

オクラと海老 398円（税込）

海老大葉巻 398円（税込）

キス大葉巻 250円（税込）

海老 380円(税込)～ メキシコ海老を使用しております。

ホタテ 680円(税込)～ (お刺身用を使用しております)

つくね 198円（税込） 自家製手作りしております。

たこ 380円（税込）

いか 418円（税込） (紋甲いかを使用)

かに足 680円(税込)～

季節の魚大葉巻き 時価 (白身の魚、鯛の大葉巻きなど)

しいたけ 380円（税込）

しいたけ(どんこ) 380円（税込）

鮮キス(天然) 480円（税込）～ ※5月～9月上旬までの季節限定

さつまいも 250円（税込）

安納芋 350円(税込)～ ※10月中旬～1月までの季節限定

サラダ、お通し 350円（税込）