草菴

メニュー

冷たい蕎麦

二八蕎麦 800円 蕎麦粉入八割、つるつるしこしこ

海老天ざる 1200円 山形村特産の長芋

つけとろ 1500円 季節の山の幸とマグロ

冷掛け

山海蕎麦 900円 季節の山の幸とマグロ

温かい蕎麦

掛けそば 1300円 とろろの汁で

とり南蛮 1300円 柔らかい鶏と松本一本葱

とろろ蕎麦 1400円 とろとろの汁で

海老天蕎麦 1500円 大きな海老と野菜、蕎麦と別盛

おすすめ！　松本市近辺の山で採った藤きのこ蕎麦

きのこおろし蕎麦　（冷） 980円 ガッツリ派のために

きのこ蕎麦　（温） 980円 モツ煮・馬刺し・御飯

定食　（選べる御飯　低農薬レンゲ米　又は　五穀米）

山賊焼き定食 1200円 茸卸し・自家製蒟蒻・茸汁・御飯

おたぐり定食 1200円 モツ煮・馬刺し・御飯

茸汁定食 1200円 茸卸し・自家製蒟蒻・茸汁・御飯

海老天丼 500円

単品

焼蕎麦味噌 980円

おたぐり定食 980円

茸汁定食 1200円

海老天丼 1200円

単品

焼蕎麦味噌、きのこおろし、きのこ汁、きのこと豚肉の川柳風、おたぐり、他 500円～

肴

塩辛、きのこおろし、あん肝ぽん酢、かじか唐揚げ、生湯葉、蕎麦味噌焼き、他 500円～

刺身

蕎麦刺し、自家製こんにゃく、馬刺し中トロ、鮪、鮪納豆 600円～

煮物

馬もつ煮込み（おたぐり）、豚角煮、飛龍頭、鰹粗大根、他 600円～

焼き物

山賊焼き、和風豆腐グラタン、魚きのこ巻きと里芋酒盗焼き 700円～

揚げ物

蓮根揚げ出し、野菜てんぷら、てんぷら盛合わせ 800円～

〆の蕎麦

冷やし／椀蕎麦、ざる、海老天ざる 500円～

温／掛けそば、鳥南蛮、天蕎麦 900円

〆のご飯

焼きおにぎり（味噌または醤油）、おにぎり、味噌汁・漬物 250円

デザート

バイラアイス手造り 300円