セソンローゼ イタリアワイン イタリア郷土料理

メニュー

【ディナーメニュー】前菜　Menu de Cena Aperitivo

ワインペアリングセット　Wine Pairing Set 2,510円（税込） WSAイタリアワインソムリエ厳選 【ペアリングセット】 ワイン3杯＋おつまみ 3品セット スパークリングワイン＋白ワイン＋赤ワインとそれぞれに相性のいいおつまみを楽しめるセットです。

旬のサラダ2人前　Season Salad 880円（税込）

有機野菜のカポナー　Organic Vegetables Caponata 980円（税込） 自家製薄切りパン添えOrganic Vegetables Caponata with Homemade Bread

イタリア産薫製生ハムスペッ　Italy Dry Cured Ham Speck 980円（税込）

はかた地どりのレバーペースト　Chicken Liver Pate 980円（税込） 自家製薄切りパン添えChicken Liver Pate with Homemade Bread

前菜盛り合わせ1人前　Assorted Appetizers 1 Serving 1,500円（税込） イタリアン前菜の6種盛り合わせ イタリア燻製ハム じゃがいもとトリュフのサラダ 小イワシのカルピオーネなど（素材内容は季節等により変更する場合がございます。）

前菜盛り合わせ2人前　Assorted Appetizers 2 Servings 2,800円（税込） イタリアン前菜の6種盛り合わせ イタリア燻製ハム じゃがいもとトリュフのサラダ 小イワシのカルピオーネなど（素材内容は季節等により変更する場合がございます。）

前菜盛り合わせ3人前　Assorted Appetizers 3 Servings 4,200円（税込） イタリアン前菜の6種盛り合わせ イタリア燻製ハム じゃがいもとトリュフのサラダ 小イワシのカルピオーネなど（素材内容は季節等により変更する場合がございます。）

魚のフリット　Deep Fried Fish 880円（税込） 香ばしい揚げたて魚のフリッター、外がカリッと、中はふわっとした食感。

はかた地どりのフリット　Deep Fried Chicken 980円（税込） 歯ごたえ抜群でビジューシー

ヤリイカのリグーリア風　トマト煮込み　Braised Squid With Tomato 980円（税込） リテーしたイカにトマトと白ワインで煮込み、イカの旨味を深く仕上げた一品。Braised Squid With Tomato Italian Style

【ディナーメニュー】ピッツァ　Pizza

ピッツァ　旬野菜とイタリア産ハム　Pizza with Ham and Vegetables 1,280円（税込） 旬の野菜の美味しさを堪能できる一品。トマトソース。

ピッツァ　クワトロフォルマッツ　Pizza Quattro Formaggi 1,380円（税込） 4種類の濃厚なチーズと蜂蜜の甘みが絶妙にマッチしてます。

【ディナーメニュー】リゾット・パスタ　Risotto・Pasta

イタリア産チーズのリゾット　Italian Cheese Risotto 1,580円（税込） トロトロ濃厚なチーズに食べ応えのある米との組み合わせがやみつき。

本日の手作りパスタ Todays homemade pasta 1,780円（税込）

鬼テナガエビアーリオオーリオパスタ Aglio Olio Peperoncino Spaghetti 1,780円（税込）

シチリア風トマトソースパスタ Spaghetti Sicilian Tomato Sauce 1,780円（税込）

ポモドーロ　Spaghetti Pomodoro with Tomato Sauce 1,280円（税込） (シンプルなトマトソースパスタ)たっぷりトマトリースの爽やかな味わい。

さくら卵のカルボナーラ　Spaghetti Carbonara 1,380円（税込） 黒富士農場の卵と加藤ポークを使用。卵と牛乳の濃厚な味わい。Spaghetti Carbonara with Fresh Sakura Eggs

くちどけ加藤ポークの自家製パンチェッタ アマトリチャーナ 1,480円（税込） (群馬県太田市産ヘルシーで旨味の詰った豚肉を使用)旨味の詰った豚肉の自家製ペーコンと玉ネギを使ったトマトソースのパスタ。Pasta all'Amatriciana with Tomato, Guanciale and Cheese

手作りニョッキ Italian gnocchi with cheese sauce 1,580円（税込）

【ディナーメニュー】肉料理　Secondi Piatti

本日の肉料理 1,780円（税込）

はかた地どりのハーブグリル　Herb Grilled Chicken 1,680円（税込） 噛みごたえのよい地質をローズマリーでじっくり焼き上げます。

くちどけ加酸ポークのサルティンボッカ　Pork Saltimbocca 1,780円（税込） 旨味の豊かな豚肉を生ハムで巻りてリテー、白ワインとバターのソースで「口に飛び込む」ような美味しさ。