魚民 韮崎駅前店

メニュー

◆３大推し料理◆

鮪カマのスペアリブ 1,428円（税込） 噛みしめる度に溢れ出る旨さ！

豪快！海鮮こぼれ寿司 1,428円（税込） てんこ盛り！

特大鯖の炙り焼 1,428円（税込） 超特大！

◆乾杯のお供を◆

【薩摩山内地どり】地どり生ハム 548円（税込） 【愛情を注いで育てた自社ブランド地どり。】澄んだ空気の山間の産地は温度管理を行うのに適しており、健康な地どりの肥育には最適の土地です。徹底した衛生管理を行い、愛情たっぷりに育てています。

たっぷりごまの海鮮漁師風 691円（税込）

サーモンの葱塩ユッケ 713円（税込） ※7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し、特製卵黄ソースを添え提供させていただきます。

おまかせ海鮮スタミナユッケ 713円（税込） ※7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し、特製卵黄ソースを添え提供させていただきます。

あったか枝豆～岩塩仕立て～ 361円（税込）

シャキシャキ！長芋のたまり醤油漬 438円（税込）

いか松前漬 328円（税込）

かち割り梅塩胡瓜 383円（税込）

冷やしトマト 361円（税込）

炙り鶏皮ぽん酢 438円（税込）

◆馬刺し◆

馬刺し 768円（税込） ※当社店舗で提供する馬肉は、厚生労働省が定める「生食用食肉等の衛生基準」に適合する加工を行う取引先から仕入れています。

馬刺しの旨辛ユッケ 801円（税込） ※当社店舗で提供する馬肉は、厚生労働省が定める「生食用食肉等の衛生基準」に適合する加工を行う取引先から仕入れています。

◆新鮮サラダ◆

プチプチ！海鮮うまっサラダ 658円（税込）

シーザーサラダ 603円（税込）

カリカリ梅と大根のさっぱりサラダ 548円（税込）

マカロニサラダ 328円（税込）

◆お造り◆

お造り6種盛り 1,857円（税込） 厳選した海の幸を盛り込んだ歓びの一品

お造り3種盛り 1,032円（税込）

【数量限定】海鮮切り落とし 471円（税込）

まぐろ刺し 658円（税込）

活〆真鯛刺し 658円（税込）

サーモン刺し 581円（税込）

赤海老刺し 581円（税込）

たこ刺し 581円（税込）

炙り〆鯖 768円（税込）

◆寿司◆

豪快！海鮮こぼれ寿司 1,428円（税込）

握り5種盛り合せ 768円（税込）

たたきまぐろ細巻 438円（税込）

まぐろ握り(2貫)/漬けまぐろ握り(2貫)/炙りまぐろ握り(2貫) 328円（税込） ※価格はいずれかのメニュー1品の料金

活〆真鯛握り(2貫) 438円（税込）

サーモン握り(2貫)/炙りサーモン握り(2貫)/サーモンマヨ握り(2貫) 328円（税込） ※価格はいずれかのメニュー1品の料金

◆串焼き◆

本日の串焼盛り合せ(タレ又は塩)　5本 878円（税込）

焼き鳥単品(つくね/鶏皮/砂肝/ぼんじり/鶏もも)　各2本(タレ又は塩) 361円（税込） ※価格はいずれかのメニュー1品の料金

つくね串の卵黄添え　2本 416円（税込） ※7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し、特製卵黄ソースを添え提供させていただきます。

◆海鮮焼き◆

鮪カマのスペアリブ 1,428円（税込）

特大鯖の炙り焼 1,428円（税込）

つぶ貝のガーリックバター焼 603円（税込）

しまほっけの炙り焼 878円（税込）

樺太ししゃも 383円（税込）