町寿司いちもんめ 福井駅前

メニュー

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しまあじ - ほどよくのった脂と、締まりのある身。上品な旨味が広がる人気の一貫。

マハタ - 締まった身に、ほどよくのる脂の旨味。上品で深みのある味わい。

さわら - 上品な白身に、ほどよくのった脂。やさしい甘みと香ばしさ。

赤バイ貝 - しっかりとした歯ざわりと、ほのかな甘み。噛むほどに広がる深い旨味。

煮はまぐり - ふっくらとした身に、やさしい甘み。出汁の香りが引き立てる上品な旨味。

石鯛 - 締まりのある身に、上品な脂の香り。淡く広がる繊細な旨味。

小鯛 - やわらかな身に、ほんのりとした甘み。上品な旨味が広がる繊細な味わい。

赤貝 - ほどよい歯ざわりと、広がる香り。赤貝ならではの深い旨味。

福井サーモン - 福井の清らかな水で育ったブランドサーモン。ほどよい脂とやわらかな旨味。

◆お刺身

お刺身3種盛り 1580円（税込1738円）

お刺身5種盛り 2580円（税込2838円）

生本鮪3種盛り 2380円（税込2618円）

生本鮪 赤身 1580円（税込1738円）

生本鮪 とろ 1780円（税込1958円）

活〆しまあじ 1480円（税込1628円）

活〆ひらめ昆布〆 1480円（税込1628円）

天然ぶり 1280円（税込1408円）

赤ばい貝 1280円（税込1408円）

赤いか 1280円（税込1408円）

甘海老 1280円（税込1408円）

水たこ 1180円（税込1298円）

◆一品もの

梅水晶/野沢菜の煮物 各480円（税込528円）

銀杏の素揚げ/茶碗蒸し 各600円（税込660円）

水たこの酢の物/ガリ天ぷら 各580円（税込638円）

水たこ吸盤塩焼き/小肌海苔巻き 各980円(税込1078円)

しまあじなめろう 880円（税込968円）

とうもろこし天ぷら/ゲソミミ塩焼・天ぷら/たこ唐揚げ 各680円（税込748円）

鱈と舞茸の春巻き 900円（税込990円）

生本鮪とろねぎま串 各780円（税込858円）

生本鮪とろユッケ 1200円（税込1320円）

赤出汁 500円（税込550円）

◆巻きもの

かっぱ巻き 380円（税込418円）

かんぴょう巻き 380円（税込418円）

山ごぼう巻き 380円（税込418円）

涙巻き 380円（税込418円）

へしこ巻き 480円（税込528円）

芽ねぎ巻き 480円（税込528円）

ぶり鉄火巻き 580円（税込638円）

しまあじ鉄火巻き 680円（税込748円）

鉄火巻き 680円（税込748円）

黒むつ巻き 800円（税込880円）

銀だら巻き 800円（税込880円）

とろ鉄火巻き 850円（税込935円）

とろたく巻き/ねぎとろ巻き 各850円（税込935円）

生本鮪3種太巻き 2180円（税込2398円）

◆手巻き

黒むつ手巻き/銀だら手巻き/あなご手巻き 各800円（税込880円）