金沢おでん 地酒地魚 新近江町商店

メニュー

季節の逸品

蟹ちらし丼 2,800円（税込） 味噌汁は150円プラスであら汁変更可能（未入荷の場合もございます）金沢おでんセットで3400円

自家製ホタルイカ沖漬け 800円（税込） 日本酒に合います！濃厚とろ旨！丁寧に漬け込みました

ホタルイカ昆布焼き 1,200円（税込） 昆布の旨み、広がる磯の香り

ホタルイカお造り 1,200円（税込） 透き通る身に濃厚な旨味ぷりぷりとろり

ホタルイカ能登いしる焼き 1,400円（税込） 能登伝統いしるが引き出す旨み

ホタルイカ丸干し 800円（税込） 噛むほどに広がる濃厚な旨味！

丼

特撰海鮮丼　のどぐろ入り 3,500円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・シャリ大盛り:+150円(税込)

のどぐろ丼 3,800円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・シャリ大盛り:+150円(税込)

能登牛炙り丼 3,800円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・シャリ大盛り:+150円(税込)

サーモンイクラ丼 2,500円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・シャリ大盛り:+150円(税込)

まかない丼　 2,200円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・シャリ大盛り:+150円(税込)/刺身ネタは漬けにしてあります。

まかない丼金沢おでんセット 2,700円（税込） 人気の限定まかない丼に金沢おでんセット付き！

能登牛うなぎ丼 4,200円（税込） とろける極上の能登牛にふっくら香ばしいうなぎのコラボ！

うなぎ丼　ハーフ 1,800円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)

うなぎ丼 2,900円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)

◆お得なセットメニュー

のどぐろ入りミニ海鮮丼・金沢おでんセット 3,300円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・シャリ大盛り:+150円(税込)/海鮮丼の中身はおまかせになります。

のど黒入り寿司盛合せ.金沢おでんセット 3,500円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)/寿司ネタの中身はおまかせになります。

寿司

寿司盛合せ　（8種）　のどぐろ入り 2,900円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)/のどぐろ以外の寿司ネタの中身はおまかせになります。

お造り

お造り盛り合わせ　のどぐろ入り 3,500円（税込） 海の幸を贅沢に盛り込んだ目にも美しいお造り盛り合わせ。のどぐろ、甘海老、真鯛、鮪、ぶり、サーモン、アジなど勢揃い！

お造り盛り合わせ 3,000円（税込）

のどぐろのお造り姿盛り 2,800円（税込） 脂のり抜群！白身の王様のどぐろを堪能！

ガス海老お造り 1,800円（税込） 北陸地方で食されるガス海老。鮮度が落ちやすく地元以外では流通がほとんどありません。甘海老より甘くて濃厚です。

甘海老お造り 1,400円（税込） とろける旨さ！ぷりぷりの食感と甘みが絶品。鮮度抜群の甘海老のお造りをご堪能ください。

ぶりお造り 1,800円（税込）

金沢おでん定食

金沢おでん定食（8種バイ貝入り） 2,700円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)/バイ貝以外、金沢おでんの中身はおまかせになります。

金沢おでん定食（6種バイ貝入り） 2,300円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)/バイ貝以外、金沢おでんの中身はおまかせになります。

金沢おでん定食（5種） 1,600円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)/バイ貝以外、金沢おでんの中身はおまかせになります。

刺身定食のどぐろ入り(金沢おでん付き) 3,400円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)/バイ貝以外、金沢おでんの中身は車麩、大根、赤巻です。

のど黒塩焼き定食（のどぐろ大） 4,300円（税込） 【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)/バイ貝以外、金沢おでんの中身は車麩、大根、赤巻です。

のど黒堪能定食 4,800円（税込） のどぐろ塩焼き、握り（1貫）、お造り、金沢おでん三種、ご飯、【味噌汁付き】あら汁に変更:+150円(税込)・ライス大盛り:+150円(税込)/バイ貝以外、金沢おでんの中身は車麩、大根、赤巻です。

金沢おでん盛合せ

金沢おでん盛合せ(8種バイ貝入り) 2,200円（税込） バイ貝以外、金沢おでんの中身はおまかせになります。

金沢おでん盛合せ(6種バイ貝入り) 1,800円（税込） バイ貝以外、金沢おでんの中身はおまかせになります。

金沢おでん盛合せ(5種) 1,100円（税込） 金沢おでんの中身はおまかせになります。

金沢おでん(単品)

バイ貝(金沢おでん) 900円（税込） プリっとした歯ごたえの身と濃厚な肝はクセになるおいしさです。バイ貝からも濃厚なだし汁が出ます！

くるま麩(金沢おでん) 350円（税込） 車輪のように見える事からその名がついた車麩は金沢に昔から伝わる麩。適度な弾力もあります。

赤巻き(金沢おでん) 250円（税込） 富山県の名産品ですり身を赤皮で巻いたかまぼこです。

大根 350円（税込） じっくりと丁寧に出汁を染み込ませ柔らかく煮上げています。おでんの主役にもなれる存在感です。

こんにゃく 200円（税込） つるんとした食感こんにゃくにしっかりと味が染み込み噛むほどに出汁の旨みが広がります。

たまご 250円（税込） 人気の具材のたまご。ホロッとした黄身と優しい出汁の風味が絶妙に調和します。

ちくわ 250円（税込） ちくわは出汁との相性が抜群の練り物代表！旨味がじんわりと広がります。

厚揚げ 300円（税込） 外は香ばしく中はふんわりとした食感が魅力の一品です。

さつまあげ 250円（税込） ふっくらとした食感と魚の旨味が詰まった練り物。ほんのり甘味のある味わいです。