TEPPAN 眉山 BIZAN 金沢駅前店

メニュー

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【眉山焼】 - 広島風お好み焼きをベースにした創作鉄板焼き。様々な野菜やお肉をオムレツに包みこみ、ドームの中に香りと旨味を詰め込んだ、まさに切った瞬間から感動が溢れ出す逸品です。

創作鉄板焼

【名物】「紫蘇香る」眉山焼 1,452円（税込） ～眉山名物！大葉の香りと豚の旨味が食欲をそそる逸品～

「パルミジャーノマヨ」白山焼 1,562円（税込） ～内側に隠されたマヨネーズと後乗せパルミジャーノの風味が最高～

「牛スジ八丁味噌」赤富士焼 1,562円（税込） ～八丁味噌の旨味とコク、特製スジ煮が入った大人向けの一品～

【金沢店限定】「金沢店限定」オリジナル焼 黒板をご覧ください ～金沢店店長が考案する期間限定メニュー！黒板メニューをご覧ください～

創作お好み焼き

牛もつネギ味噌マヨ玉 1,650円（税込） ～四季の遊 道草のシェフが考案のコラボメニュー～

豚玉フロマージュ焼 1,485円（税込） ～自家製チーズフォンデュソースをたっぷりかけたチーズ好きにはたまらない一品～

豚ねぎおろしポン酢玉 1,485円（税込） ～たっぷりのねぎとおろしポン酢でさっぱり頂く一品～

お好み焼き

豚玉 1,210円（税込） ～お好み焼きの鉄板！当店では山芋を使用し、ふっくらな仕上がりにしています！～

海鮮盛玉 1,496円（税込） ～イカやホタテなどの新鮮な魚介を使用したお好み焼き～

ミックス焼き 1,870円（税込） ～豚バラと海鮮をミックスしたどちらも楽しめるお好み焼き～

カキオコ 2,035円（税込） ～ぷりぷりの牡蠣を贅沢に使用した旨味が溢れるお好み焼き～

【トッピング】 - ＋明太子ソース 300円(税込)/＋ネギ増し 150円(税込)

ねぎ焼き

牛すじねぎ焼き＜鰹だし醤油＞ 1,375円（税込） ～出汁香る、お酒が止まらなくなる究極のつまみです！～

牛すじねぎ焼き＜ゆずポン酢＞ 1,375円（税込） ～柚子香るポン酢が広がる、食べやすい一品～

焼きそば

ソース焼きそば＜スパイス旨味＞ 1,034円（税込） ～THE焼きそば！王道のソース焼きそばにスパイスが香る～

海鮮ネギ塩焼きそば 1,342円（税込） ～葱！塩だれ！海鮮の旨味たっぷり焼きそば！～

鉄板焼き

眉山のとん平焼き 759円（税込） ～元祖粉もんのつまみ！もう一品！に最適～

鉄板で作るだし巻き玉子 825円（税込） ～大人気！ネギと紅ショウガがアクセントのふわふわ出汁巻き！～【トッピング】＋明太子 250円(税込)

【金沢店限定】肉厚しいたけの鉄板焼き 880円（税込） ～肉厚な石川県産の椎茸をジューシーに焼き上げた旨味あふれる逸品！～

【金沢店限定】旬の野菜鉄板焼き盛り合わせ 990円（税込） ～季節の野菜を厳選して丁寧に焼き上げました～

ぷりぷり牡蠣のバター～レモンの風味～ 1,430円（税込） ～広島県産または能登産の牡蠣を香ばしく焼き上げます～

帆立とキノコのバター醤油ホイル焼き 1,034円（税込） ～王道のバター醤油で仕上げたみんな大好き説明不要の一品～

【金沢店限定】天使の海老！鉄板焼き（一匹） 495円（税込） ～天国に最も近い島ニューカレドニア産の海老を殻ごと香ばしく焼き上げた一品～

厚切りベーコンとほうれん草のステーキ 1,507円（税込） ～カリッと焼き上げたベーコンとほうれん草のバターソテーで召し上がる逸品～

能登豚のステーキ 2,200円（税込） ～能登豚をオリジナルのスパイスでマリネし丁寧に焼き上げます～※焼き上がりにお時間がかかります

本日の牛肉のステーキ 2,794円（税込） ～日替わりでお肉をご用意しております！～※焼き上がりにお時間がかかります

スピードメニュー

【金沢店限定】いぶりがっこクリームチーズ 770円（税込） ～店長が愛してやまないいぶりがっこクリームチーズ～

秘伝のトリ皮ポン酢 572円（税込） ～とりあえずこれ！酒のつまみに最適です～

燻製マヨ仕立てのポテトサラダ 528円（税込） ～自家製の燻製マヨで仕上げた香り豊かなポテトサラダ～

【金沢店限定】長芋の梅おかか和え～芽わさび添え～ 572円（税込） ～ビールやハイボールによく合う！さっぱりがほしいそこのあなたに！～

【金沢店限定】漬物盛り合わせ 572円（税込） ～あっさり美味しいみんな大好き浅漬け！～

ごはんもの

出汁香る屋台風ソースそばメシ 1,155円（税込） ～一度食べたらやみつきに！ドはまりすること間違いなし！～

鉄板で作るガーリックライス 1,188円（税込） ～スタミナ全開のにんにくに香り豊かな逸品～

出汁茶漬け～漬け物付き～ 528円（税込） ～〆にピッタリ！鰹出汁が染み渡る〆の一杯～

白ごはん 308円（税込） ～粉もんとご一緒にいかがでしょうか～

おつまみ

エイヒレの炙り～一味マヨ～ 902円（税込） ～おつまみの定番！アテに困ったらとりあえずこれ！～

さきイカの天ぷら 748円（税込） ～おつまみの最高峰！イカの香りがたまらない！～

眉山のチョレギサラダ 572円（税込） ～みんな大好きごま油香る韓国風旨味サラダ～

【金沢店限定】さっぱり！大根とカリカリ梅の特製サラダ 627円（税込） ～さっぱり食べられるヘルシーサラダ～

一品料理