町家食堂 晴れやか

メニュー

お刺身盛り合わせ

舟盛りお刺身７種盛り合わせ 3,278円（税込） 当店の自慢の舟盛りのお刺身はのどぐろやバイ貝も全て2切れずつ付いて２９８０円！！日本酒の相性も抜群なので是非ご一緒にお楽しみください

お刺身盛り合わせ５種 2,079円（税込） 当店の自慢のお刺身は、旬の鮮度抜群の魚介をふんだんに使ったの贅沢な一品です。５種盛りでもご覧のボリューム！！地酒との相性は抜群なのでご一緒にお楽しみください

刺身盛り合わせ３種 1,309円（税込） ちょっとだけお刺身食べたい人にはこれ！本日のおすすめを2切れずつ3種盛りで！入れて欲しい魚種がある方は要相談

炭火焼き

のどぐろ炭火焼き 1680円から 石川といえば！白身の王様のいわれも持つ高級魚【のどぐろ】を炭火焼きに！ご注文頂いてからじっくり炭火で焼き上げます。一本焼きは2980円！ハーフサイズは1680円でご提供

サーモンの味噌漬け焼き 1,089円（税込） じっくり味噌に漬け込んだサーモン炭焼きに、七味おろしでサッパリお楽しみ頂けます。お酒にもご飯にもおすすめです。

鯖の塩焼き 880円（税込） 脂の乗った鯖を炭火で皮はパリッと身はふっくら焼き上げたおすすめの一品。定番かつ王道の焼き物を是非！

栃尾油揚げ炭火焼き 748円（税込） 新潟県名物栃尾揚げの炭火焼きで焦がし醤油と添えてある葱味噌、おろし生姜と共にお楽しみくださいませ

鶏もも炭火ポン酢 748円（税込） 炭火で燻し焼きした鶏もも肉をシャキシャキの葱とともに！シンプルですが病みつきの一品です。

生麩料理

蟹と生麩のピザ 1,639円（税込） 蟹の身をふんだんに使った生麩の創作ピザ。味噌ベースのピザと七味が相性抜群です。当店のイチ押しメニューです。

じゃことネギの生麩ピザ 1,309円（税込） ちりめん山椒とネギの生麩の創作ピザ。味噌ベースのソースで焼き上げたイチ押しメニュー。七味をつけてどうぞ！お酒にもピッタリの当店の名物メニューです。

金沢郷土料理　鴨と生麩の治部煮 1,089円（税込） 金沢の郷土料理の鴨の治部煮です。干し椎茸から引く香りも濃厚なお出汁と鴨、そして生麩の旨味をわさびを付けてお楽しみ下さい。

生麩の揚げ出し 748円（税込） 生麩とお野菜の揚げ出しです。シンプルゆえに素材のおいしさが際立つ一品です。

サラダ

加賀野菜　きんぴらのサラダ仕立て 748円（税込） 加賀野菜の加賀蓮根を使用したきんぴらをサラダ仕立てに、、七味を効かせてもおすすめです。

旬野菜の海鮮サラダ 880円（税込） 新鮮な魚介が乗った海鮮サラダ。お刺身もお野菜も召し上がりたいお客様にピッタリです

酒肴

前菜盛り合わせ 1,089円（税込） おまかせ前菜盛り合わせ！お酒を飲む時みんなが思ういろんな料理を少しずつをメニューに！その日の仕入れで決める前菜４種盛り合わせ！２名様くらいの量感でお作りしてます。

梅貝の旨煮 660円（税込） 金沢名物！！プリッとした歯応えと濃厚な肝を旨煮で！お酒のお供に是非。

甘海老の塩辛 550円（税込） プリプリ食感の甘海老の塩辛！とりあえずの一品にどうぞ！

梅なんこつ 550円（税込） 鶏ナンコツの梅和え。コリコリの食感とさっぱりの梅味が美味しいおつまみです。

ホタルイカの沖漬け 550円（税込） わたの濃厚な旨味とぷりぷり食感が病みつきに！日本酒などお酒が止まらなくなるついつい欲しくなる一品おつまみ。

鯖のぬか漬け炙り鯖へしこ 550円（税込） 福井県の名産【へしこ】鯖のぬか漬けをさっと炙って、、日本酒との相性は抜群です。

漬物盛り合わせ 500円（税込） 居酒屋さんの定番。お漬物盛り合わせ！とりあえずの一品にどうぞ

だしまきたまご 770円（税込） ふわふわ熱々のだし巻き玉子。できたてのおいしさをお楽しみ下さい。

蟹のだしまきたまご 990円（税込） ふわふわのだし巻き玉子の中にたっぷりの蟹を入れて、、熱々でふっくらした出来たてをお楽しみ下さい。

揚げ物

しろえびのかき揚げ 1,078円（税込） 富山湾の宝石【白海老】を使ったかき揚げ。紅生姜を入れてさっぱりと仕上げてます。氷見うどんと合わせても美味しいおすすめおつまみです。

鶏の唐揚げ 858円（税込） おつまみの定番とりから！生姜やにんにくの入りの自家製の漬けダレでつけて柔らかくジューシーに仕上げた定番唐揚げ。ビール、ハイボールとどうぞ

鰻と茄子のはさみ揚げ 1,078円（税込） 蒲焼きした鰻を茄子で挟んで天麩羅に、、季節商品から多くのリピートの声をいただき通年メニュー化、、隠れた人気メニューです。

白海老の唐揚げ 968円（税込） 富山湾の宝石【白海老】の唐揚げです。揚げ物なのにサッパリしたサクサクの食感のおつまみは病みつきです。

野菜の天ぷら盛り合わせ 880円（税込） 旬のお野菜を4種天麩羅で！うどんと一緒に頼まれる方も人気の一品。

とうもろこしのかき揚げ 858円（税込） カレー塩で食べるとうもろこしのかき揚げ。サクサク感とカレーの香りがクセになる一品です。お子様にも大人気のメニューです

〆の飯

炙りのどぐろのひつまぶし 3,278円（税込） 石川県名物「のどぐろ」をさっと炙って。醤油で、胡麻だれで、お茶漬けで、3度も美味しい味わいの「炙りのどぐろのひつまぶし」をご用意しております！

炭火焼きのどぐろのお茶漬け 1,320円（税込） 炭火で焼き上げたのどぐろをお茶漬けで、、お客様がお出汁をかける別で提供スタイルなので、まずはそのまま。ふた口目はお出汁をかけてお茶漬けでどうぞ

お茶漬け(炙り鯖へしこ、梅干し) 759円（税込） 〆の定番のお茶漬け。炙りへしこも梅干しも酒の〆に最高です。

ご飯とお味噌汁 363円（税込） 石川県川北の農家さんから直接仕入れる減農薬で作られた石川県産ブランド米【ひゃくまんごく】のご飯。もちろんそれぞれ単品も注文可能ご飯(200円)　お味噌汁(180円)

夜に楽しめる定食メニュー

お刺身定食 1,980円（税込） 旬の地魚お刺身盛り合わせが楽しめる定食です。お刺身盛り合わせの他に2種小鉢とご飯とお味噌汁がついたセットです。

焼き魚定食 1,375円（税込） 炭火焼きの鯖の塩焼きが楽しめる定食です。鯖の塩焼きの他に2種小鉢とご飯とお味噌汁がついたセットです。

唐揚げ定食 1,375円（税込） 鶏の唐揚げが楽しめる定食です。鶏の唐揚げの他に2種小鉢とご飯とお味噌汁がついたセットです。

海鮮丼セット 1,980円（税込） 海鮮丼とお味噌汁のセット。ご飯利用でもお酒の〆にもピッタリのメニュー

氷見うどん 1,001円（税込） 富山県氷見市にある老舗の氷見うどん【海津屋】さんから直送氷見うどん。お酒の〆にもピッタリでおすすめです。

甘味

加賀棒茶ジュレと生麩のクリームあんみつ 330円（税込） 寒天を加賀棒茶のジュレに、白玉を生麩で見立てたあんみつです。生麩の持つ旨み、甘みが活きたデザートです。

ほうじ茶アイス 242円（税込）

バニラアイス 198円（税込）