甲殻類専門店 Lobster Club 金沢

メニュー

【Our Recommend：おすすめ料理】

地中海仕立て Chefのこだわり前菜8種盛り合わせ おひとり様 1,320円（税込） ・赤海老のカルパッチョ・ヤリイカのファルシ・天使の海老のバロティーヌ・塩サバのテリーヌ・甘海老とサーモンのタルタル…etc

天使の海老のバロティーヌ 1,320円（税込） 中に貝柱のペーストを加え筒状に蒸したフランス料理

海老と岩だこのセビーチェ 1,320円（税込） サルサヴェルデという緑のソースでマリネした海鮮サラダ。さっぱり食べやすい！

岩だこのガリシア風 660円（税込） スペインの郷土料理。天ぷらにした岩だこにパプリカパウダーをたっぷりまぶしたタパスです。

天使の海老のポタージュ 880円（税込） +300円(税込) バケット付き、+500円(税込) ニョッキ付き

ザクザク玄米の海老マヨ 880円（税込） ザクザクの玄米フレークをまとった海老マヨ！迷ったらこれ！

エクルビスのグラタン 1,100円（税込） フランスの高級素材。アメリケーヌソースのグラタンで。

まるごと天使の海老のガーリックシュリンプ 1,650円（税込）

2種のフライドポテト 550円（税込）

海老リカンドッグ 880円（税込） エビのアメリカンドッグ！5本付き

獅子唐のフリット 550円（税込） スペインの定番タパス！

パプリカのピクルス 550円（税込） さっぱりお口直しにピッタリ！

塩さばのテリーヌ 880円（税込） シェフ一推しの逸品！ガーリックマヨとの相性バツグン！

若鶏のフリット 880円（税込） 和風タレに漬けた、ジューシーな唐揚げ

ゴルゴンゾーラのクリームニョッキ 990円（税込）

山盛り パルマ産生ハム 1,430円（税込）

厳選！4種チーズ盛り合わせ 1,430円（税込）

台湾風 豚の角煮 880円（税込）

【Salad】

エクルビスの生春巻き 海老みそソース 880円（税込）

やみつき！RYOLAサラダ 880円（税込）

塩さばのポテトサラダ 660円（税込）

ずわい蟹のわさびマヨサラダ 1,650円（税込）

【Pasta,Pizza & Rice】

金澤ペスカトーレ 2,750円（税込） ”漁師風”と名付けられたパスタ。魚介類が豊富な金沢ならではの逸品です。・台湾ガザミ・ずわい蟹・赤イカ・天使の海老・アサリ…etc

ローマ風 雲丹ボナーラ 2,200円（税込） 生クリームが少なく、卵とチーズの風味が強い濃厚カルボナーラ。たっぷりの雲丹を乗せた贅沢なパスタです。※いい雲丹がない時は提供しません。

赤海老と木の子のペペロンチーノ 1,320円（税込）

エクルビスのクリームパスタ 1,320円（税込）

崩しハンバーグの肉肉ボロネーゼ 1,650円（税込）

ずわい蟹と蟹味噌のロッソ 1,650円（税込）

丸ごと台湾ガザミのリゾット 1,320円（税込）

アサリのクリームリゾット 1,100円（税込）

〆にピッタリ！甲殻類専門店が本気で作ったスパイス海老カレー 1,650円（税込） ゴロゴロ天使の海老のソテーと8種のスパイス、丁寧に抽出した海老の出汁が効いた一皿！

手のひらマルゲリータ 660円（税込）

山椒と鶏モモのジャポネ 1,100円（税込）

たっぷり赤海老のパエリア 1,650円（税込）

ずわい蟹とイクラのパエリア 2,530円（税込）

アメリケーヌピザ 1,100円（税込）

ずわい蟹とサルヴェルデ 1,650円（税込）

【Grill menu】

3種のお肉グリル盛り合わせ 2,200円（税込）

赤海老のグリル 3尾 1,980円（税込）

牛ミスジのステーキ 200g 1,980円（税込）

能登豚肩ロースのグリル 200g 1,760円（税込）

合鴨胸肉のロースト 1,760円（税込）

3種のソーセージグリル 1,100円（税込）

【Dessert】

ザ・シークレットパフェ 990円（税込） 姉妹店：胡京が誇る唯一無二のパフェ。出てくるまで中身は秘密。

とろけるバスクチーズケーキ 660円（税込）