葉肉さぶろく 焼肉 白山市 松任

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【今季のおすすめ】　数量限定となりますので、予めご了承ください。

《牛肉》和牛焼きすき 1,000円（税込） サッと炙ってオンザライス

《一品》韓国風ピリ辛チキンロール 480円（税込） ピリ辛ソースが効いたおつまみです。

《麺・スープ》石焼チゲラーメン 980円（税込） 韓国の大衆ラーメンを再現した一品です。

《飯》和牛炙り寿司（3貫） 980円（税込） 美味です。

牛舌　～現代の超希少部位、牛1頭からわずか0.2%～

牛舌の先端（タン先） 979円（税込） 赤身の強い歯応えあり。

牛舌の中間（上タン） 1,078円（税込） いつもの牛舌。

牛舌の根元（厚切り特タン） 1,430円（税込） 最も柔らかい、超希少部位。

ねぎ盛り 330円（税込） 大人気の薬味、牛舌のお供にどうぞ。

【盛合せ】牛舌の盛合せ 2,728円（税込） 食感・味の違いをお楽しみください。

豚肉　～豚は脂を楽しむのがいい～

豚のほっぺ（豚ホホ） 462円（税込） 歯応えもあるジューシーな旨味。

豚の首の肉（トントロ） 495円（税込） 歯応え良し、脂身美味し。

豚のおなか（豚バラ） 528円（税込） みんな大好き、豚の王様。

豚の肩回り（豚肩ロース） 539円（税込） シンプルな味わい、適度な脂。

鶏肉　～鶏はたんぱくだからいい～

鶏の太もも（鶏モモ） 440円（税込） 定番且つ栄養満点。

鶏の首の肉（セセリ） 495円（税込） 旨味抜群、強黒胡椒。

牛肉　～圧倒的支持を誇る部位です～

牛の横隔膜（ハラミ） 979円（税込） 圧倒的人気の部位です。

牛の骨回り（カルビ） 979円（税込） 安定感抜群の部位です。

牛の尻回り（ランプ） 1,012円（税込） 赤身の王様と言われる部位です。

牛の尻回り（イチボ） 1,034円（税込） 赤身とサシが絶妙な部位です。

牛の肩回り（ロース） 1,045円（税込） 柔らかく上品な部位です。

牛の肩回り（ロース芯） 1,320円（税込） 希少部位をまとめた醍醐味ある部位です。

牛の骨回り（ザブトン） 1,430円（税込） 圧倒的な霜降りで極上な部位です。

ホルモン　～お酒のお供はやっぱりこいつです～

豚の直腸（上シロ） 440円（税込） 圧倒的な支持を誇る部位です。

豚の子宮（コブクロ） 462円（税込） シコシコ食感、低カロリー部位です。

豚の軟骨（ドーナツ） 495円（税込） バリバリ食感、人気の部位です。

牛の大腸（シマチョウ） 495円（税込） 脂の旨さが際立つ甘味ある部位です。

牛の小腸（マルチョウ） 495円（税込） プリプリジューシーな部位です。

牛の胃袋（センマイ） 638円（税込） 第3の胃袋、食感を楽しめる部位です。

牛の舌下（タンゲタ） 715円（税込） 旨味抜群、超希少部位です。

牛の胃袋（上ミノ） 748円（税込） 第1の胃袋、コリコリの人気部位です。

【盛合せ】ミックスホルモン（並/小） 1650/1100円(税込) 部位、食感の違いをお楽しみください。

盛合せ　～美味しいと満足を組み合わせたお得な一品です～

ファミリー盛合せ 5,478円（税込） 牛・豚・鶏が入ったボリューム満点、家計の見方です。

牛の特選盛合せ 4,048円（税込） 部位、品質の違いをお楽しみください。

牛舌の盛合せ 2,728円（税込） 現代の超希少部位、食感の違いをご堪能ください。

ミックスホルモン（並/小） 1650/1100円(税込) 食感の違いをお楽しみください。

一品　～自家製＆定番のつまみ～

出来立て生キムチ 528円（税込） 当店自慢の一品。15種以上のエキスが入った「自家製キムチの素」と「瑞々しい白菜」がやみつきになります。

白菜キムチ（キムチ） 440円（税込）

大根キムチ（カクテキ） 440円（税込）

胡瓜キムチ（オイキムチ） 440円（税込）

キムチ3種盛合せ 825円（税込）

白ナムル（もやし） 385円（税込）

緑ナムル（小松菜） 385円（税込）