菜香樓 金沢百番街店

メニュー

回──∽∽■　限定の逸品　■∽∽──回

アオリイカと紅ずわいがに入りあんかけやきそば 1,848円（税込） あっさりとした塩味です♪女性に人気のメニューで、新鮮なアオリイカをはじめゴロゴロとしたお野菜もたっぷり！

能登産豚入り麻婆豆冨 1,518円（税込） 能登産の豚の旨味、自家製熟成豆板醤が味の決め手。挽き肉増量でさらに美味しく♪

酸辣湯麺(サンラータンメン) 1,188円（税込） 酸味と辛味のエスニック風ラーメン♪まろやかでクセになる味わいが人気です。美味しく体が温まります。

回──∽∽■　おすすめメニュー　■∽∽──回

能登産豚入り　スマイル餃子 528円（税込） お肉は能登産豚100％！！クワイの食感、椎茸、お野菜たっぷりでヘルシー。ニンニク不使用！でも美味しいと嬉しい声を頂いています♪一つ一つ手作りなので数に限りがございます。

魯肉飯(ルーローハン) 1,518円（税込） 豚ばら肉煮込みのせご飯！甘めのタレと、しっかり煮込んだ豚バラ肉が抜群の相性♪男女問わず人気のメニューです。

回──∽∽■　菜香樓のこだわり。地産地消　■∽∽──回

菜香樓の「晩酌（ばんしゃく）」セットメニュー！ 2,420円（税込） 選べる主菜4品（海老のチリソース炒め・牛肉とピーマンの細切り炒め・能登産豚肉入り麻婆豆冨・海鮮入り季節野菜のXOソース炒め）から、お好きな1品をお選びください！晩酌セットは『サラダ』＋『生ビール（中）or紹興酒5年もの（一合）』+『主菜1品』

菜香樓の「晩ご飯」セットメニュー！ 2,420円（税込） 選べる主菜4品（海老のチリソース炒め・牛肉とピーマンの細切り炒め・能登産豚肉入り麻婆豆冨・海鮮入り季節野菜のXOソース炒め）から、お好きな1品をお選びください！晩ご飯セットは『サラダ』＋『スープ/白飯/デザート』+『主菜1品』

回──∽∽■　お粥　■∽∽──回

かに肉とフカヒレ入りお粥 1,188円（税込）

【当店人気No.1】かに肉入りお粥 748円（税込）

海鮮入りお粥 748円（税込）

能登豚入りお粥 748円（税込）

回──∽∽■　料理長おすすめメニュー　■∽∽──回

大海老唐揚げ オリジナルマヨネーズ和え 1,738円（税込）

能登産豚入り 焼きギョウザ 528円（税込）

若鶏の唐揚げ ユーリンソース 1,628円（税込）

能登産豚湯引き 葱油かけ 1,738円（税込）

回──∽∽■　前菜　■∽∽──回

【当店人気No.1】大連産クラゲの冷製 1,408円（税込） プリプリ食感が楽しい一品。ピリ辛の特製ソースで和えました。一見、栄養がなさそうに見える食材ですが、クラゲはミネラルが含まれる食材として注目を集めています。

3種前菜盛り合わせ 1,848円（税込） 本日の内容は、係の者までまでお気軽にお尋ねください。

【おすすめ】バンバンジー 蒸し鶏のゴマソース 1,298円（税込） 口の中でとろける蒸し鶏と濃厚なゴマソース。

合鴨肉の燻製 1,298円（税込） 旨味が凝縮された合鴨に、コショウがぴりっと効いています。

回──∽∽■　海鮮　■∽∽──回

【当店人気No.1】サラダ風大海老の唐揚げ オリジナルマヨネーズ和え 1,738円（税込） 絶妙な火加減で揚げた海老のプリプリ食感、口の中で旨味が弾みます。オープン以来当店人気No.1。

大海老のチリソース 1,628円（税込） チリソースの辛さは、お好みで調整していただけます。

海鮮のあっさり塩味炒め 2,178円（税込） 海鮮の旨味がギュッと凝縮された深い味わいです。

海老と卵のふわふわ炒め 1,518円（税込） 弾力のある海老の食感と軽やかな口当たりの卵。

回──∽∽■　肉　■∽∽──回

【おすすめ】牛肉の黒コショウ炒め 2,178円（税込） スパイシーな黒コショウソースが食欲をそそります。

【当店人気No.1】酢豚 1,728円（税込） 自家製の甘酢ソースで仕上げました。

チンジャオロースー 1,848円（税込） 中華の定番！

若鶏の唐揚げ 1,518円（税込） 中はジューシー、外はカラッと仕上げました。

回──∽∽■　フカヒレ　■∽∽──回

【おすすめ】フカヒレ姿(1/2)の醤油煮込み 3,630円（税込） 当店特製の極上スープと一緒に、じっくりとろとろに蒸してあります。

フカヒレ姿(1/2)煮 かに肉あんかけ 4,378円（税込）

かに肉入りフカヒレスープ 1,628円（税込） 1人前

【当店人気No.1】フカヒレとかに肉入りお粥 1,188円（税込）

回──∽∽■　スープ　■∽∽──回

季節野菜と卵入りスープ 1,188円（税込） 2～3人前

【当店人気No.1】卵入りコーンスープ 1,078円（税込） お子様にも人気のスープ。

酸辣湯(サンラータン) 1,078円（税込） 2～3人前

回──∽∽■　豆冨/野菜　■∽∽──回

～　菜香樓『豆冨』の美学　～ ‐ 豆腐は健康食品の大御所。菜香樓オープン以来お世話になっている金沢豆冨さんは、「豆腐」を「豆冨」と発想します。そのこだわり精神は、大豆は社内精査を経たもの、地下50メートルからくみ上げた水を使用したニガリにも秘密があるようです。『お客さんからの美味しいが、豆冨を作る楽しさ』とご主人。納得です。皆様からの『美味しい！』を共有し、美学を追求する力強い協力者です。

【当店人気No.1】麻婆豆冨 1,518円（税込） 辛味と豆冨本来の甘さ・コクとがマッチした定番の逸品。

季節野菜のあっさり塩炒め 1,408円（税込） 野菜本来の旨味を感じられる逸品。

【当店人気No.1】広東風五目チャーハン 1,408円（税込） 海老とチャーシューの入ったベーシックなチャーハンです。

【おすすめ】能登産豚肉入りチャーハン 1,298円（税込）