菜香樓 本館

メニュー

【前菜】

大連産クラゲの冷菜 1056円 プリプリ食感が楽しい。ピリ辛特製ソースで和えました。

サラダ風大海老の唐揚げ オリジナルマヨネーズ和え 1980円 絶妙の火加減で揚げた海老のプリプリ食感。

三種類冷菜の盛り合わせ 1980円

バンバンジー・蒸し鶏の葱塩ソースかけ 各1320円

【スープ・フカヒレ】

カニ肉入りフカヒレスープ・海鮮と豆腐入りとろみスープ 各1320円

旬野菜とたまごのすましスープ・鶏肉入りコーンスープ 各1045円

フカヒレの姿煮込み 濃厚！カニの内子あんかけ 6050円 料理長自慢の逸品！

フカヒレ姿の醤油煮込み 5060円

【海鮮・アワビ】

アワビの姿煮込み 6050円 オイスターソースと共にじっくり時間をかけて煮込みます。

七尾港直送アオリイカの湯引き 香り葱油かけ 1760円 生でも食べられるくらい新鮮なイカなのでさっと湯通ししただけ

海鮮の自家製ＸＯ醤炒め 1980円 厳選した高級食材で仕上げたソースが自慢の逸品！

北海道産ホタテ貝のクリーム煮 1980円 北海道産の生食用ホタテをやさしい味わいで仕上げました。

【海老】

海老とたまごのふっくら炒め 1650円 お子様にも人気の高い逸品です。

海老のチリソース 1760円

大海老のチリソース 1980円

【野菜】

ブロッコリーの蟹肉とろみあんかけ 1540円 蟹身たっぷりとろみあんがかかったおすすめの逸品

アスパラガスのカニの内子あんかけ 1760円

五目野菜の炒め 1320円

【豆冨】

広東風 マーボー豆冨 1100円 辛味と豆腐本来の甘さ・コクとがマッチした定番の絶品

海鮮入り豆冨煮込み 1320円 プリプリッの海鮮とふわっととろけるお豆冨を上品な極上スープで

【お肉】

牛肉の黒コショウ炒め 1980円

牛肉のＸＯ醤炒め 1980円

牛肉のオイスターソース炒め・牛肉とピーマンの細切り炒め 各1980円

能登産豚のすぶた 1540円

スペアリブのヘルシー黒酢煮込み 1760円

【麺】

チャーシュー入りネギラーメン 1045円 細切りのネギとチャーシューをピリ辛味噌で和えました。

五目あんかけラーメン 1045円

海鮮あんかけラーメン 1320円

五目あんかけ焼きそば 1045円 麺は焼き加減を調整できます。

ホタテともやし入り焼ビーフン・海鮮あんかけ焼きそば 各1320円

【飯・米粉・鍋巴・粥】

牛肉とレタス入りチャーハン 1045円

たっぷり海鮮のあんかけおこげ 1760円

海の幸入り中華粥・干し貝柱入り中華粥 各660円

蟹肉とフカヒレ入り豪華中華粥 1100円

【点心・デザート】

海老入り蒸しギョウザ 660円 プリップリの海老をたっぷり包みました

海老入り蒸しシュウマイ 550円

おすすめ蒸し点心3種盛り合わせ 550円

カスタード入りココナッツもち団子 660円 やわらかなお餅とココナッツの食感がクセになりそう

杏仁プリン・マンゴープリン 各495円