陣ya 宵

メニュー

《取り敢えず》

・本日のおばんざい 300円(税込)～ 其の日の気分で作るおばんざい 内容は別紙をチェケラ

・炙りエイヒレ 600円（税込） 肴は炙ったイカも良いけれど、エイヒレも良いよね

・梅水晶 600円（税込） 軟骨の食感と梅の酸味が一体となった居酒屋の定番

・チャンジャと韓国海苔 600円（税込） 程良い辛味と塩味、ごま油の香りが酒を誘発します

・チャーシューメンマ 600円（税込） 自家製チャーシューと極太メンマ 米にも酒にも合います

・鶏そぼろとクリームチーズのマドレーヌ 600円（税込） 鶏の旨味とクリームチーズのコク 見た目に反して酒泥棒

・漬けマグロ 700円（税込） 良質なマグロを特製の漬けダレに漬け込みました

・厚切り炙り鴨 700円（税込） しっかり手作り！

・牡蠣の和風オイル漬け 800円（税込） おおぶりな牡蠣のみを厳選 濃厚で濃密 日本酒と共に

・本日の鮮魚の昆布〆 ask 内容は別紙にて

《揚げ物》

・ゼッポリーネ(イタリア風揚げパン) 400円（税込） イタリア・ナポリのソウルフード ビールが進むぜ！

・赤ウインナー 500円（税込） 時々無性に食べたくなるのは私だけではないはず

・フライドポテト 600円（税込） 皮付きのナチュラルカット 揚げた芋って美味しい

・海老芋の唐揚げ 600円（税込） 一度煮っころがしにしてから揚げるひと手間

・薩摩揚げ たこ焼き風 600円（税込） たこ焼き風に仕上げた薩摩揚げ 冷めても旨いぜ

・カキフライ 自家製タルタルソース 700円（税込） 栄養豊富な海のミルク タウリンも豊富

・アンコウの唐揚げ 700円（税込） 淡泊ながらも滋味深い味わい 骨は抜いてあるよ

・タコの唐揚げ 800円（税込） タコって買うと高いよね でも旨いよね 酒にも合うよね

・毛利家の鶏の唐揚げ 800円（税込） 上市町の陣ya本店で一番人気 毛利が誰とか関係無いぜ

・ラム肉と納豆の春巻き 1,000円（税込） 【クセ強 × クセ強 ＝ 美味しい】 の方程式

《一品料理》

・陣yaの牛スジ煮込み 600円（税込） 粒胡椒と一緒に煮込む醤油ベースの陣ya流牛スジ煮込み

・洋風モツ煮 600円（税込） モツと香味野菜をじっくり煮込んだ似非フィレンツェ風

・枝豆のペペロンチーノ 600円（税込） 辛味とニンニクを効かせた枝豆 パスタじゃあないよ

・ソーセージ5種盛り 600円（税込） プレーン、ピリ辛、チーズ、黒胡椒、バジル！

・出汁巻き 700円（税込） 出汁を効かせた定番メニュー 其の都度焼くので時間かかります

・ハモンセラーノ(スペイン産生ハム) 1,000円（税込） 世界三大生ハムの一つ ワインもあるよ

・麻婆鶏つくね 1,000円（税込） 麻婆→ビール→麻婆→ビール…此のループからは逃れられない

・海老のチリソース煮 1,000円（税込） 皆が大好きエビチリ 私も大好きです

・桜ユッケ 1,100円（税込） 安心で合法な馬肉のユッケ 特製ダレと卵黄を絡めて

・本日の肉料理 ask 牛だったり、鶏だったり、豚だったり、其の日の気分で

《〆系》

・チャーシューマヨエッグ丼 800円（税込） 酒に合うなら米にも合う カロリー？何それ美味しいの？

・まかないチャーハン 1,000円（税込） “まかない”って書いときゃ良いみたいな風潮に乗っかって

・陣yaのナポリタン(甘口 or 辛口) 1,100円（税込） 時にはナポリタンで酒を呑んだって良いじゃあないか

・辛いトマトソースのペンネ 1,200円（税込） シンプル、そして辛い だが、其れが良い

・ゴルゴンゾーラと生クリームのペンネ 1,400円（税込） 極めて濃厚 グラスワインも用意出来ますよ？

《デザート》

・もっちりパンナコッタ 600円（税込） ピエモンテ発祥のイタリアンデザート ミルキーで濃密

・本場のティラミス(セミフレッド) 600円（税込） 本場の味 何故ならイタリアから取り寄せているからね

〈本日のおばんざい〉

・ひたし豆 300円（税込）

・揚げと水菜の煮びたし 300円（税込）

・レンコンとインゲン マスタード風味 300円（税込）

・根菜とコンニャクのきんぴら 300円（税込）

・春菊のおひたし 300円（税込）

〈本日の鮮魚〉

・釣った真鯛 800円（税込）