炭火焼肉 米沢亭 富山町村店

メニュー

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ヒレ【タレ/塩】、厚切りヒレ【タレ/塩】 各3289円（税込） 〈ヒレ〉ヘルシーで柔らかさ抜群。牛肉の最高級部位。〈厚切りヒレ〉最高級部位のヒレを贅沢に厚切りで。◆焼き過ぎ厳禁/ヒレはぜひレアで/柔らかく旨味のあるヒレは焼き方に注意。強火で表面にほんのり焼き色を付ける程度でお召し上がりください。

リブロース【タレ/塩】 2,629円（税込） 和牛のリブロースは風味がトップクラス。

上ロース（もも肉）【タレ/塩】 1,419円（税込） さっぱりとした味わいと柔らかな食感が特徴。

ロース（もも肉）【タレ/塩】 1,089円（税込） 柔らかく脂肪が少ないヘルシーな赤身。

上ハラミ【タレ/塩】 1,419円（税込） 牛の横隔膜。適度な脂肪と柔らかい肉質が人気。

壺漬け上ハラミ 1,286円（税込） りんごたっぷりのタレに漬け込み、コクと旨味を凝縮させました。

幻カルビ【タレ/塩】※数量限定 3,289円（税込） 希少部位。和牛一頭からわずか6人前。和牛の真髄ここにあり。

サーロイン（大）【タレ/塩】 3,289円（税込）

サーロイン【タレ/塩】 2,519円（税込） 極上の和牛サーロイン。きめ細かく柔らかい。

霜降りカルビ【タレ/塩】 2,629円（税込） 和牛の最高級部位。大トロのような霜降り。

角切りステーキ【タレ/塩】 2,189円（税込） 角切りにしたヒレとサーロインのミックス。

上カルビ【タレ/塩】 1,959円（税込） 味わい深い上質なカルビをご堪能下さい。

トロカルビ【タレ/塩】 1,089円（税込） 甘みのある脂がたっぷり。

カルビ【タレ/塩】 1,529円（税込） 焼肉の定番カルビ。

【数量限定】特選タン塩（厚切り） 2,169円（税込） タン元と呼ばれる、根元の霜降りの部分だけを使用し、しっかりとした食べ応えのある厚切りに仕上げました。取れる部分がわずかなため売り切れ御免のレア商品。

上タン塩 1,089円（税込） 焼肉の定番。刻み味ねぎ付き

タン先のネギ塩焼き 869円（税込）

選べる焼き野菜の二品盛り 429円（税込） 〈お好きな2品〉エリンギ/長ネギ/南瓜/人参/ピーマン/玉ねぎ/さつまいも/なす/椎茸

焼き野菜盛り 539円（税込） ※季節により内容が変わります。

きのこのホイル焼き/にんにくのホイル焼き 各429円（税込）

海鮮三種盛り 1,639円（税込）

豚ホルモン【塩ダレ】/レバ【味噌ダレ】 各649円（税込） 豚の大腸。特製の塩ダレを絡めてあります。/牛の肝臓。鉄分たっぷり。

コブクロ【味噌ダレ】/ソフトなんこつ【塩】 539円/759円（税込） 豚の子宮。コリコリとした食感が特徴。/豚の喉の付根にある軟骨。わずかしかとれない希少品。

なんこつ【塩】 429円（税込） 豚の気管の軟骨を薄くスライスしました。

ホルモン盛り合わせ 2,079円（税込） レバ/牛ホルモン/ミノ/ソフトなんこつ

上ミノ【味噌ダレ/塩】/ミノ【味噌ダレ/塩】 1089円/869円（税込） ミノの中でも肉厚で上質な部分。/牛の第一の胃。歯ごたえが有り、さっぱりした味わい。

牛ホルモン【味噌ダレ/塩】 979円（税込） 牛の大腸。脂がとても濃厚。

豚バラ【塩】/鶏もも【味噌ダレ/塩】 各649円（税込）

豚トロ【塩ダレ】 759円（税込）

ソーセージ盛り 759円（税込） あらびきソーセージ/ハーブソーセージ/チョリソ(辛口)

ポン酢セット/ピリ辛塩ねぎ 220円/319円（税込） 塩焼きにおススメ

タレの薬味や、お肉と一緒に -

ファミリー盛り【2～3人前】 4,389円（税込） カルビ/ロース/豚トロ/鶏もも/焼き野菜盛り

ファミリー盛り(大)1.5倍【3～4人前】 6,369円（税込） カルビ/ロース/豚トロ/鶏もも/焼き野菜盛り

特選盛合せ「雅」【塩】 7,349円（税込） 【4人前】サーロイン/上タン/上カルビ/上ハラミ/焼野菜盛り

特選盛合せ「匠」【塩】 7,779円（税込） 【2～3人前】リブロース/特選タン/霜降りカルビ/焼野菜盛り

【期間限定】夏メニュー

にんにくたっぷりカルビ 1,529円（税込） 【福地ホワイト六片を使用した自家製にんにくダレをからめたスタミナ焼肉】付け合わせのにんにくも一緒に焼いていただき、肉と一緒にお召し上がりください。サンチュを巻いて食べるのもおすすめです。

にんにくたっぷり上ハラミ 1,529円（税込） 【福地ホワイト六片を使用した自家製にんにくダレをからめたスタミナ焼肉】付け合わせのにんにくも一緒に焼いていただき、肉と一緒にお召し上がりください。サンチュを巻いて食べるのもおすすめです。

<辛>焼きヤンニョムポーク 759円（税込） 【米沢亭特製ヤンニョムソース】※焦げやすいので網の周りでお焼きください

<辛>焼きヤンニョムチキンヤゲン軟骨 759円（税込） 【米沢亭特製ヤンニョムソース】※焦げやすいので網の周りでお焼きください

ヤゲン軟骨(塩) 759円（税込） ビールがすすみます

石焼ガーリックライス 1,089円（税込） 焼いたお肉を混ぜても美味しい

■即肴

ピリ辛塩ねぎ/韓国海苔 319円/209円（税込）

枝豆/塩昆布キャベツ 各319円（税込）

チャンジャ/韓国風冷奴 各429円（税込）

フライドポテト 429円（税込）

■サラダ

コッチョリ 649円（税込）