隠れ家個室居酒屋 団欒 だんらん 富山駅前店

メニュー

食材仕入の関係上、一部メニューを変更し提供している場合がございます。ご了承ください。

■-□-■ 富 山 グ ル メ－のどくろ－ ■-□-■

のどぐろのしゃぶしゃぶ －小鍋仕立て－ ◆時価◆ のど黒の旨味を贅沢にレア食感で味わえます。自家製の黄金出汁にさっとくぐらせて召し上がれ。（二人前からのご注文となります。）

のどぐろの薄造り ◆時価◆ 薄くてもこの脂の乗りには舌を巻きます。のどぐろの旨味をさっぱりしたポン酢が更に食欲をひきたてます

のどぐろ焼き　（半身） ◆時価◆ じっくり丁寧に焼き上げます。塩味でジューシーに焼き上げたのどぐろの旨味が、口の中で一気に広がります。

のどぐろ焼き　（一本） ◆時価◆ じっくり丁寧に焼き上げます。塩味でジューシーに焼き上げたのどぐろの旨味が、口の中で一気に広がります。

■-□-■ 富 山 ご 当 地 グ ル メ ■-□-■

ブリしゃぶ 2人前～ 1,848円（税込） 北陸産の刺身でもいける新鮮なブリをしゃぶしゃぶで

ぶり鍋(味噌仕立て)2人前～ 1,738円（税込） 脂ののったブリとたっぷりの野菜を味噌仕立ての出汁で。〆にうどんがおすすめです。

富山おでん 968円（税込） 富山の素材をじっくり煮込みました。たっぷりのとろろ昆布が特徴です。

幻魚の唐揚げ 968円（税込） 外はカリカリ、中はふんわり、やみつき間違いなし！

ホタルイカ沖漬け 748円（税込） お酒のあてに最適！つるっとした食感とうま味たっぷり。

白海老の天ぷら 時価 富山湾の宝石、甘みと旨味がギュッと詰まった白海老をカラッと天ぷらに。さっぱりチリ酢と塩レモンで。

白海老の刺身 時価 上品でコクのある甘み、とろけるような食感です。

氷見うどん(温/冷) 858円（税込） 日本三大うどんとも呼ばれる手延べうどん。独特のコシと粘り、食感が人気です。※写真は（温）です。

イカ黒造り 748円（税込） 富山名産、イカ墨入りの塩辛です。

サス(カジキ)の昆布〆 858円（税込） さっぱりとしたサス(カジキ)を昆布〆に。うま味倍増でお酒のお供にピッタリ。

氷見牛コロッケ 968円（税込） 幻の和牛「氷見牛」を贅沢に使用した逸品です。

茄子と豆腐の揚げ出し 748円（税込） ほっと温まる定番の一品、じゅわっと染みるお出汁がきいてます。

笹ガレイ一夜干し 858円（税込） 白身魚特有のふわっとやさしくしっとりとした食感と脂の甘みをご賞味ください。

■　魚　■

豪華　鮮魚の桶盛り 3,278円（税込） 経験豊富な料理長が鮮度抜群の選りすぐり鮮魚を豪快に桶に盛り付けた逸品です！見て納得、食べて満足の当店イチオシメニューです！

本日の単品刺し 858円（税込） 季節のお刺身。内容はお気軽にスタッフまで。

鮮魚3点盛り 1,298円（税込） 本日の内容はお気軽にスタッフまでお尋ねください。

炙り〆サバ 792円（税込） 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。

海鮮ユッケ 968円（税込） 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

とろたく 858円（税込） 居酒屋のど定番　濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群

■　肉　■

ハラミステーキ 1,408円（税込） 旨味の強いハラミをジューシーに焼き上げました。特製ソースでお召し上がり下さい。

馬赤身刺し 1,078円（税込） 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。

桜肉のユッケ仕立て 1,078円（税込） 厳選赤身をユッケ仕立てにしました。旨辛タレと卵黄をからめてお召し上がりください。

鉄板豚キムチ炒め 968円（税込） 定番の豚キムをアツアツ鉄板で！

鉄板ジンギスカン 1,078円（税込） 熱々鉄板で焼き上げる、旨味たっぷりジンギスカン。

砂肝のねぎ塩レモン炒め 968円（税込） コリコリ食感の砂肝に軽やかな塩レモンの旨味　ヤミツキです

■　逸品　■

明太チーズ出汁焼き玉子 858円（税込） 出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。

出汁焼き玉子 715円（税込） こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。

浅利の酒蒸し 913円（税込） 居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

山椒香るこぼれ麻婆豆腐 968円（税込） しびれる辛さの居酒屋マーボー

にらチヂミ 968円（税込） カリカリもっちりのニラチヂミ　熱々を召し上がれ

■　焼物　■

串焼き盛り合わせ 1,298円（税込） 塩、タレ、ニンニク味噌からお選びいただけます。定番の串を盛り合わせにしました。

手ごね月見つくね 858円（税込） 一本一本丁寧に仕込んだ自慢のつくね。月見でまろやかに。

鉄板肉餃子 803円（税込） 大ぶりの肉餃子を鉄板で熱々に仕上げました。

エイヒレ 693円（税込） 噛めば噛むほどお口に味が広がります。お酒のアテにどうぞ！

■　揚物　■

ポテトフライ(塩) 583円（税込） こだわりのサクサクポテト。手が止まりません。

ディップソース ポテトフライ(明太マヨ) 638円（税込） みんな大好き定番の味です。

ちくわ磯辺揚げ 638円（税込） みんな大好き磯辺揚げ。衣はサクッと、中はふっくら熱々！

ホルモンスパイス揚げ 748円（税込） ホルモンを油で揚げた背徳感の高い逸品です。オリジナルスパイスで。